記者26日從市場監(jiān)管總局獲悉，為推動企業(yè)進一步建立健全食品安全責(zé)任制，市場監(jiān)管總局近日發(fā)布《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，自2022年11月1日起施行。其中，在健全企業(yè)責(zé)任體系方面，規(guī)定要求食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)建立健全食品安全管理制度，落實食品安全責(zé)任制，具有一定規(guī)模的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)在配備食品安全員的同時，應(yīng)當依法配備食品安全總監(jiān);建立企業(yè)主要負責(zé)人負總責(zé)，食品安全總監(jiān)、食品安全員分級負責(zé)的食品安全責(zé)任體系。
(記者 趙文君)
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