中國新市面丨“我們堅(jiān)定與中國市場(chǎng)相向而行”——對(duì)話三家跨國零售企業(yè)負(fù)責(zé)人

永旺持續(xù)在華投資新開購物中心和超市;麥當(dāng)勞計(jì)劃在未來4年新開1萬家店，超三成落在中國;迪卡儂以創(chuàng)新業(yè)態(tài)拓展在華商業(yè)版圖……當(dāng)前，多家跨國零售企業(yè)加大在華布局實(shí)體門店，堅(jiān)定與中國市場(chǎng)相向而行。

零售業(yè)，連接著生產(chǎn)者與消費(fèi)者，是直觀反映中國經(jīng)濟(jì)活力的窗口。記者近日對(duì)話多位跨國零售企業(yè)負(fù)責(zé)人，探尋他們眼中的中國市場(chǎng)。

增資擴(kuò)店，折射中國市場(chǎng)吸引力

去年11月1日，永旺夢(mèng)樂城武漢江夏購物中心正式開業(yè)，入駐的永旺超市同期開業(yè)，開業(yè)以來持續(xù)迎來客流高峰。

“截至目前，永旺夢(mèng)樂城江夏購物中心的銷售額與客流量都大幅超過預(yù)期。”永旺夢(mèng)樂城(中國)投資有限公司董事總經(jīng)理橋本達(dá)也說，今后永旺夢(mèng)樂城還將進(jìn)一步在具有高成長(zhǎng)性的中國內(nèi)陸地區(qū)不斷擴(kuò)大開店規(guī)模。

永旺作為亞洲大型綜合零售及服務(wù)企業(yè)集團(tuán)，目前已在中國經(jīng)營了近400家不同業(yè)態(tài)的店鋪，未來兩年還將在長(zhǎng)沙和杭州新開3家購物中心。

“中國依然保持穩(wěn)健的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率，未來中等收入群體也會(huì)隨之增長(zhǎng)，這意味著我們的目標(biāo)客戶群體也會(huì)增長(zhǎng)，我們看好在中國的發(fā)展機(jī)遇。”永旺(中國)投資有限公司董事長(zhǎng)后藤俊哉說。

對(duì)中國市場(chǎng)作出樂觀預(yù)判的，還有麥當(dāng)勞。去年11月，麥當(dāng)勞全球宣布對(duì)麥當(dāng)勞中國的持股比例將由20%增加到48%。

“對(duì)華增資彰顯麥當(dāng)勞全球?qū)χ袊�市�?chǎng)發(fā)展和營商環(huán)境的信心。”麥當(dāng)勞中國首席執(zhí)行官張家茵說，中國是麥當(dāng)勞全球第二大市場(chǎng)，也是增長(zhǎng)最快的市場(chǎng)，中國市場(chǎng)已經(jīng)成為麥當(dāng)勞全球未來5年的核心增長(zhǎng)引擎。

目前，麥當(dāng)勞在中國餐廳數(shù)量接近6000家，比6年前翻了一番多。麥當(dāng)勞計(jì)劃在未來4年新開的1萬家店，其中超三成將落地在中國。

“我們堅(jiān)定與中國市場(chǎng)相向而行。”張家茵說，得益于中國對(duì)外開放深入推進(jìn)、居民生活水平顯著提升、營商環(huán)境持續(xù)優(yōu)化，麥當(dāng)勞中國快速成長(zhǎng)。

去年，迪卡儂在深圳和鄭州新開設(shè)了3家實(shí)體商場(chǎng)。迪卡儂中國副總裁王亭亭說：“中國是迪卡儂最重要的市場(chǎng)之一。中國體育產(chǎn)業(yè)是一個(gè)萬億級(jí)的藍(lán)海市場(chǎng)，已經(jīng)進(jìn)入高速發(fā)展期。”

2023年11月25日，市民在位于北京市豐臺(tái)區(qū)的永旺夢(mèng)樂城購物。新華社記者謝�，� 攝

積極求變，順應(yīng)中國消費(fèi)提質(zhì)升級(jí)

一邊是線上零售蓬勃發(fā)展，一邊是以購物中心為代表的實(shí)體商店積極求變。

“疫情過后，消費(fèi)者悅己的需求越來越大。”橋本達(dá)也說，永旺夢(mèng)樂城武漢江夏項(xiàng)目在打造綠色零售場(chǎng)景方面進(jìn)行了創(chuàng)新嘗試，致力打造“注重人與環(huán)境的購物中心”。

從注重“客流”到著力“留客”，創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景，成為零售業(yè)新趨勢(shì)。

“門店作為零售環(huán)節(jié)的生命線，如何應(yīng)對(duì)消費(fèi)場(chǎng)景的快速演進(jìn)并保持高增長(zhǎng)能力，是重要課題。”王亭亭說，迪卡儂除了提供運(yùn)動(dòng)裝備，也致力解鎖運(yùn)動(dòng)場(chǎng)景和多元服務(wù)，打造一站式運(yùn)動(dòng)解決方案。

“需求更多元化”“場(chǎng)景更多樣化”“市場(chǎng)變化更快”——對(duì)話中，這些是跨國零售企業(yè)對(duì)中國消費(fèi)市場(chǎng)的共性評(píng)價(jià)。

“目前的國際環(huán)境下，中國市場(chǎng)更具活力，對(duì)全球品牌更具吸引力。”張家茵說，中國消費(fèi)者需求變化更快，麥當(dāng)勞中國的本地研發(fā)中心持續(xù)孵化新品，每年平均推出超200種新產(chǎn)品。

橋本達(dá)也表達(dá)了相似的觀點(diǎn)：“沒有變化就沒有機(jī)會(huì)，一個(gè)變化快的市場(chǎng)意味著機(jī)會(huì)。”在他看來，隨著中國人口和消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化，銀發(fā)、健康、休閑等領(lǐng)域仍有較大需求空間。

后藤俊哉注意到，隨著中國消費(fèi)者理念的改變，永旺自有品牌產(chǎn)品在中國市場(chǎng)的銷售也呈上升趨勢(shì)。

“現(xiàn)在的年輕人已經(jīng)不再拘泥于代銷品牌，而更加注重質(zhì)量和性價(jià)比，這是很大的變化，也促使我們加大力度開發(fā)自有品牌產(chǎn)品。”后藤俊哉說。

2023年5月30日，家長(zhǎng)們?cè)诒本?ldquo;麥當(dāng)勞叔叔之家”參加“守護(hù)健康”家長(zhǎng)科普講堂。新華社記者張玉薇 攝

融合發(fā)展，發(fā)揮中國市場(chǎng)供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)

線上線下多業(yè)態(tài)融合發(fā)展，加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型，是未來零售業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。

張家茵告訴記者，麥當(dāng)勞中國90%的餐廳提供“麥樂送”服務(wù)。全平臺(tái)數(shù)字化會(huì)員超2.6億，數(shù)字化訂單占比超90%。與此同時(shí)，隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快，目前麥當(dāng)勞中國約50%的餐廳分布在中國三四線城市。

零售品牌得以市場(chǎng)下沉，離不開供應(yīng)鏈的高效暢通。

在麥當(dāng)勞餐廳倉庫，工作人員只需揮動(dòng)手中的移動(dòng)終端，掃描貨物包裝的電子標(biāo)簽，就能在15秒以內(nèi)將數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)傳輸至供應(yīng)鏈。

“我們攜手供應(yīng)商伙伴，打造端到端數(shù)字化供應(yīng)鏈系統(tǒng)，提升智能化水平。”張家茵說，目前麥當(dāng)勞中國在新店開發(fā)、數(shù)字化轉(zhuǎn)型、外送業(yè)務(wù)方面領(lǐng)跑麥當(dāng)勞全球市場(chǎng)。

記者從對(duì)話中感受到，未來中國零售業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)將會(huì)在個(gè)性化服務(wù)、智能化供應(yīng)鏈、社交電商和創(chuàng)新營銷等方面展開。

2003年起，迪卡儂在中國開展集產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、物流、品牌和零售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈業(yè)務(wù)。中國是其首個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈布局的海外市場(chǎng)。

王亭亭介紹，迪卡儂在全球30個(gè)國家和地區(qū)有生產(chǎn)采購中心，超過50%的采購份額來自中國。在中國銷售的產(chǎn)品中，94.2%在中國生產(chǎn)，“我們的目標(biāo)是提升至100%”。

“我們的線上銷售提升了三倍，還要加力滿足市場(chǎng)擴(kuò)大的需求。”后藤俊哉說，永旺將持續(xù)加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型的發(fā)展步伐，加快開辟電商、數(shù)字化市場(chǎng)，發(fā)揮永旺多業(yè)態(tài)優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn)協(xié)同發(fā)展。新華社記者謝�，帯⑼跤晔�、潘潔