【網絡中國節(jié)·元宵】春節(jié)習俗丨正月十五，吃元宵

中國人自古講究團圓。象征著團圓、平安的元宵，無論從外形到做法都滿足了中國人對節(jié)日中的食材所具備的美好寓意的訴求。南宋文學家周必大在《元宵煮浮圓子》一詩里，就有“星燦烏云里，珠浮濁水中”的詩句。根據(jù)記載，唐代就有在正月十五這天吃面繭、圓不落角的習俗。到了南宋，民間在這一天要吃乳糖圓子，宋朝的老百姓吃的乳糖圓子和我們今天吃的湯圓，無論從做法上還是外形上都已經非常相似了……

主講人：王杰(中央黨校教授、央視《百家講壇》特邀嘉賓)

視頻請點擊

https://culture.gmw.cn/2024-02/24/content_37160282.htm