市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)(http://m.xomn.cn)訊 為進(jìn)一步提高學(xué)校食堂服務(wù)質(zhì)量和管理水平，確保師生的飲食安全和身體健康，近日，巢湖市槐林鎮(zhèn)初中關(guān)工委開(kāi)展食堂食品安全專項(xiàng)檢查。
專項(xiàng)檢查組人員認(rèn)真查看了各食堂餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員健康證及個(gè)人衛(wèi)生、前后堂環(huán)境衛(wèi)生、食品原材料及檢驗(yàn)檢疫合格證、原材料入庫(kù)驗(yàn)收及出庫(kù)單、餐具及專間消毒記錄、飯菜留樣記錄等。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要求食堂負(fù)責(zé)人及時(shí)進(jìn)行整改。同時(shí)，檢查組要求學(xué)校各相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)食品安全管理，規(guī)范食堂從業(yè)人員行為，嚴(yán)把食堂原材料進(jìn)口關(guān)、食品質(zhì)量關(guān)、師生就餐環(huán)境關(guān)，及時(shí)消除食品安全隱患，有效預(yù)防校園突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，扎實(shí)推進(jìn)平安校園建設(shè)。
（陳昌根 楊勁林）
