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來安徽看不一樣的秋色吧

2018-10-31 14:55:23 來源:市場星報   編輯:吳巧薇   
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秋天是遠足的季節(jié),秋意中透著的那股子悵然情調,很容易挑動人的心弦……讓人有種放下一切,奔向遠方的沖動。秋天是收獲的季節(jié),也是一年看各姿各態(tài)美景的季節(jié)。

深秋將盡,安徽也迎來了顏值巔峰期。不必遠赴新疆,便能看盡斑斕色彩,做一個金秋最香甜的夢!這個秋天,來安徽看不一樣的秋色,市場星報為你奉上最強安徽賞秋攻略!



 

1.塔川

天氣漸涼,塔川迎來了它最美的時刻,紅葉斑斕,遠勝過春暖花開時。從宏村出來驅車2.6公里趕到塔川,一口氣登上村對面的山頭。

塔川秋色與四川九寨溝、新疆喀那斯和北京香山并列為中國最美的四大秋色,被譽為全國四大秋色之一。

當夕陽的余暉潑灑到村子里時,看著泛紅的枝頭映襯著層疊錯落的徽派建筑,咬上一口熱乎的梅干菜燒餅,瞬間得到滿足!

看完夕陽,再去村子里閑逛一陣。塔川雖然離宏村不遠,但幾乎沒有商業(yè)氣息。村子里的人們耕著地、種著菜,日出而作日落而息,在這里捕捉到的最本真的美正是宏村所缺失的,一個個老物件,散發(fā)著光陰的氣味,凝聚著老人們的懷舊與依戀。

塔川的秋色和別處不太一樣,這里的紅葉和古樸的民居,小橋流水人家,相互輝映;鸺t的秋葉,清澈的泉水,粉黛的民居,宛如一幅江南水墨畫。所以來塔川看紅葉的同時,還要體驗一下徽派建筑的唯美,同時感受一下黟縣和周邊的徽鄉(xiāng)情趣。



 

2.呈坎

“走進呈坎,一生無坎。”這是世人對呈坎的一種獨愛之情,也是對自己的一種美好祝愿。這個位于徽州邊隅的小山村,有著與眾不同的張力吸引著人們對它的好奇和探尋。

秋季也是這里最美的時節(jié),收獲的喜悅總是能輕易感染每一個來到這里的人們。

行走于徽派建筑的巷陌之間,火紅的辣椒、金黃的玉米、橘紅的南瓜片,竹竿架上成串的燈籠柿也盡情享受著金秋的日光浴。而呈坎,就是徽州曬秋的第一張名片。

有機會的話,不如深入村落里的小巷,按自己的心情往前走,迷失在皖南鍍著時光濾鏡的巷落里,即使迷路,又何嘗不是一件快樂的事情。


 

3.金寨馬鬃嶺

說起安徽的秋天,你也許會想起皖南,卻不知咱皖西大別山區(qū)腹地還深藏著一個覽秋寶地——金寨馬鬃嶺。馬鬃嶺位于金寨縣的西南部,天馬國家級自然保護區(qū)核心地帶,境內最高峰1671米,森林覆蓋率95.6%,自然條件得天獨厚。夏日的活力在秋日升華,綻放出絢麗的色彩。

每到十月下旬,這里就像打翻了的顏料,濃墨淡彩總相宜。深秋的馬鬃嶺儼然是油畫般的人間仙境。層林盡染的山嵐,逶迤盤旋的公路,令人流連忘返。

這里的秋天,泉水叮當,紅楓搖曳,微風輕撫,云海秋色,令人心曠神怡。

4.黃山風景區(qū)

黃山是世界文化與自然遺產、世界地質公園,是國家5A級風景名勝區(qū)、全國文明風景旅游區(qū),與長江、長城、黃河同為中華壯麗山河和燦爛文化的杰出代表,被世人譽為“人間仙境”、“天下第一奇山”,素以奇松、怪石、云海、溫泉、冬雪“五絕”著稱于世。境內群峰競秀,怪石林立。巍巍八百里黃山,在大自然億萬年的雕琢下,演變出了太多耐人尋味的溝溝壑壑,秋日風光的黃山飽含著大自然最動人的深情。

5.天堂寨風景區(qū)

天堂寨,華東最后一片原始森林,國家5A級旅游景區(qū)。這里不僅集結了“奇峰、飛瀑、林海、峽谷、云霧、幽潭”等眾多自然景觀,氣勢壯觀,古稱“吳楚東南第一關”,還蘊含著豐厚的紅色歷史文化,有“千里躍進大別山的前方指揮部”舊址,純樸厚重的民俗民風與生態(tài)景觀交相輝映。秋季的天堂寨,高山峽谷,層林浸染,水色斑斕,這樣的風光,令人如癡如醉。

6.九華山風景區(qū)

九華山,中國佛教四大名山之一。九華山風景區(qū)以地藏菩薩道場馳名天下,享譽海內外,現(xiàn)存寺廟99座,文物2000多件,僧尼近千人,佛像萬余尊,歷代名人雅士的詩詞歌賦500多篇。秋意的九華一座座佛寺禪院隱匿在斑斕的彩林中,耳邊梵音繚繞,讓你置身佛國境地感受身心的洗禮。

7.天柱山風景區(qū)

天柱山位于潛山市西部,又名潛山、皖山、皖公山(安徽省簡稱“皖”由此而來)、萬歲山、萬山等。因獨特的自然景觀,名列安徽省三大名山之一。早在漢武帝時就封為“南岳”,歷代都有人文活動。2011年9月被聯(lián)合國教科文組織正式批準成為世界地質公園。夏天的天柱山,林木蔥蔥,山嵐繚繚,是個避暑的絕佳去處。而一到秋天,黃的樹,紅的林,層林浸染的天柱山,卻反倒因色彩而徒增了幾分“暖意”。


 

8.齊云山風景區(qū)

齊云山是中國四大道教名山之一, 36奇峰,峰峰入畫;72怪巖,巖巖皆景, “黃山白岳相對峙,綠水丹崖甲江南”,這白岳,說的便是齊云山!秋日的齊云山丹霞紅巖與秋色交相輝映,一幅美麗絢爛的秋景躍然眼前。

9.牯牛降風景區(qū)

牯牛降是黃山山脈向西延伸的主體,古稱“西黃山”,其主峰海拔1727.6米,為安徽省南部的第三高峰,因其山形酷似一頭牯牛從天而降,故名牯牛降。這里,旅游資源極為豐富,生物種類繁多,區(qū)系成分復雜,生態(tài)關系協(xié)調;同時區(qū)內險峰深壑,奇松怪石,煙云飛瀑,自然景觀十分瑰麗……這里的秋天,被稱為“小九寨”,擁有著如同九寨溝斑斕瑰麗的景致,卻沒有過度的商業(yè)開發(fā)和攢動的人流,讓你盡情享受秋日風光。

10.相山公園

相山公園坐落在淮北市相山南麓。相山山脈自徐州蜿蜒而來,主峰為皖北地區(qū)至高點,方園諸山之宗;有奇峰、云洞、林海、蒼柏、古寺、漢碑。人文景點有乾隆皇帝題詞“惠我南黎”、水牛墓、奏鳴臺、飲馬池和藏經洞等數(shù)十處。山頂云洞吞吐云樹、頃刻萬端;香爐峰形勢惟峭;疊翠峰翠色誘人。在秋日陽光照射下,銀杏葉金光閃爍,丹楓霜染如火,各展風姿,分外艷麗。

秋游安徽,適合在這里安靜地住下,感受一份秋日的寧靜與閑適。住在民宿里,便是一種最安徽的生活體驗。


 

1.清境

待得清閑時定要尋一處清雅民宿溫一壺酒,飲一杯茶看房前高山流水屋后青山翠竹。位于黃山市黃山區(qū),暮色四合,天光將隱,站在小院里,看路燈由近及遠一盞盞亮起,思緒似游子奔向遠方,但賴以為生的,永遠是身邊觸手可及的溫暖。

2.澍德堂

“粉墻黛瓦馬頭墻,肥梁瘦柱內天井,高樓深院小窗戶。”坐落于第一八卦村、古徽州文化旅游區(qū)。設計師將徽派古建筑的歷史感和現(xiàn)代感相結合,把位于永興湖畔的澍德堂,讓住客從每一個角度、每一個房間,都能感受到獨有的景色,或滿湖的綠荷紅花,或滿眼的粉墻黛瓦。

3.半山閑客

半山閑客小主是一位溫柔優(yōu)雅的女性,很親切很和藹,獨愛徽州,喜歡太極和旅行,如果您在黃山市徽州區(qū)蜀源村恰遇半山,不妨品嘗小主特調的一款手工咖啡,選一本半山的書籍,窩進懶人沙發(fā),看書或與小主他鄉(xiāng)遇故知般地攀談,享受午后陽光傾灑的暖。

4.九月徽州

穿過古城門,從徽州府衙前走過,來到八角牌坊旁的一條喚作打箍井路的小巷里。木窗飛檐,紅燈籠高掛處,那便是九月徽州客棧了。九月徽州客棧,一家并不奢華高檔的民宿,卻有著小而美的情調。一點點琉璃燈光營造著暖暖的色調,軟軟的沙發(fā)、明亮開闊的天臺走廊,陽光下閃閃發(fā)亮的綠色植物……這里有時光的印記,也有生活的市井氣息。你會喜歡這里恰到好處的慵懶和愜意。

5.八福山居

八福山居位于青陽縣蓉城鎮(zhèn)清泉嶺村,是一處獨具特色的鄉(xiāng)村民宿。精心打造、依山而建的民宿處處是景,堪稱鄉(xiāng)土與藝術的完美結合。自然清新的木屋、綠色有機的食材、林中鳥兒的歌唱,為您提供絕佳的食宿環(huán)境。

6.三棵樹莊園

位于馬鞍山市濮塘風景區(qū),因院中有三棵百年古樹而得名。“這座花園隱秘在竹海之中,在花友的心目中無疑屬于世外桃源,寬闊、大氣,充滿著歐式風情。這樣的花園即使放在西方,也會讓人嘆為觀止。”這是美國最大的消費類雜志《美好家園》對《三棵樹莊園》的評語。

7.香楓農莊

香楓農莊位于蕪湖市繁昌縣馬仁山區(qū)的香楓農莊,屬于浪漫的田園風格。 在這里,可以靜賞自然之美,盡享山水之樂?梢宰约簞邮,享受屬于你的農家樂。

8.南薰繡樓

這是黟縣南屏的一棟百年古民居,擁有徽州最精美的繡樓。在南薰繡樓,這里有星光璀璨的深邃夜空、晨霧中的夢幻村莊、看得見風景的花窗。小院安靜美好,人生美滿若此。

9.歸云山房

云養(yǎng)山水·歸云山房坐落在世外桃源的黃山市黟縣——世界文化遺產宏村古村落景區(qū)內,面朝南湖,東臨濕地。在云養(yǎng)山水之處宿住、品茗、觀景、賞藝術,尋最美云歸處。世界偌大,人生偌長,你看,追求的也便是如此!

10.喜舍民宿

喜舍民宿,一棟清朝光緒年間建的老宅,坐落在已有千年歷史的徽州古村——南屏。它的前世是徽商李宗眉的官廳“通奉第”,它的今生是廈門女生小燕的“喜舍民宿”。鄉(xiāng)居溫暖的燕窩,遇見最美的自己。

秋之味道

秋游安徽,是一場邂逅美味的旅行。深秋寒意漸濃,能品味一口熱氣騰騰的徽皖美味便是再幸福不過的事情,秋游安徽不得不吃的美食已備好。

皖南風味篇

胡氏一品鍋

一品鍋是績溪傳統(tǒng)徽菜之一,因胡適宴請賓客時常以此鍋作為主菜而得名,可見徽州的飲食文化與人文文化密不可分。一只大鐵鍋,一層雞、一層肉、一層豆腐果,點綴著一些蛋餃和青菜,徐徐入味,味道極好。

徽州冬筍煨火腿

是徽州地區(qū)的名菜,精選徽州火腿,加以鮮嫩竹筍熬制而成,清脆爽口,臘香濃郁,風味獨特,深受喜愛。

臭鱖魚

徽州地區(qū)傳統(tǒng)名菜,烹制后以其香鮮透骨,魚肉酥爛并帶有特殊的芳香滋味而倍受廣大食客的喜愛,在烹制之前腌制后的鱖魚聞起來“臭”,烹制后的鱖魚吃起來香。這一“臭”一香,形成了鮮明的對比,更增加了此菜的魅力,成為徽菜的經典之一。

皖中風味篇

合肥李鴻章大雜燴

李鴻章大雜燴是合肥一道傳統(tǒng)名菜,始創(chuàng)于清光緒二十二年(1896年),選用雞肉為主料,佐以水發(fā)海參、油發(fā)魚肚、水發(fā)魷魚等輔料烹制而成;旌暇A是李鴻章大雜燴這道菜的亮點,鮮香可口,鮮而不腥,醇香不膩,咸鮮可口。具有補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。秋季養(yǎng)生佳品。

六安石斛燉鴿

湯清而不淡,補而不燥;具有滋陰清熱,調理身體機能增強身體免疫力的功效,四季適用,特別適宜秋冬時節(jié)進補食用。

宿松山粉圓子燒肉

安慶傳統(tǒng)的地方名菜,口感粘而不稠、油而不膩、香脆可口。安慶地區(qū)多丘陵,盛產山芋,當?shù)匕傩沼兄谱魃接蠓鄣膫鹘y(tǒng),一直流傳至今。

三河米餃

合肥小吃,已有近百年制作歷史。三河米餃成餃后油炸而成,色澤金黃,外皮微酥脆、餡味鮮美。早上從三河古鎮(zhèn)中熱鬧的集市聲中醒來,早餐配上最具特色的三河米餃,一天的美好從這個時候開始。

皖北風味篇

亳州曹操雞

三國期間治愈曹操病情的亳州傳統(tǒng)名菜,此道菜里便用了天麻、杜仲等18種中藥材配料,再經過涂蜜、油炸多道工序,才算完成,“連曹操這個大官都愛吃,百姓當然喜歡。”

蕭縣魚咬羊

安徽蕭縣地區(qū)特色傳統(tǒng)名菜,是將羊肉裝入魚肚子而后封口烹制而成,味道鮮美,從古一直流傳至今,深受大眾喜愛。

懷遠地鍋雞

淮海地區(qū)特色菜,主要食材有雞肉、雞蛋、白面粉和玉米粉,口味鮮醇,餅借菜味,菜借餅香。秋高氣爽的季節(jié)更適合吃一口地鍋雞。

淮南牛肉湯

在安徽隨處可見,覆蓋度可媲美福建沙縣小吃,據(jù)傳因淮南王劉安煉丹辛苦,其御廚劉道為其所創(chuàng),后流入民間,代代相傳。

秋日漸深,秋意濃,秋風起,秋色染,安徽秋景美如畫。此時這個季節(jié)天氣不冷也不熱,游人不多也不少,不如就此出發(fā),探尋,讓我們一起去品賞徽派秋色!

□ 記者 張賢良

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