食字拆分為“人”和“良”，要從事食品生產(chǎn)經(jīng)營，首先要做有良心的人，各食品生產(chǎn)業(yè)主要承擔(dān)起應(yīng)盡的主題責(zé)任。為營造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境，為增強(qiáng)食品經(jīng)營者的自律意識(shí)和誠信意識(shí)， 近日，臨湖社區(qū)食藥安辦以食品安全為主要宣傳內(nèi)容，讓“食品安全倡議書”走街串巷，將食品安全知識(shí)深入每個(gè)市民的心中。
在巡檢中，工作人員對(duì)各商家的經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照、健康證等內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)的檢查。檢查過程中向餐飲業(yè)主發(fā)放“食品安全倡議書”，向食品生產(chǎn)經(jīng)營戶發(fā)出倡議：從我做起，遵紀(jì)守法。從我做起，誠實(shí)守信。從我做起，嚴(yán)于律己。從我做起，堅(jiān)持消費(fèi)至上。同時(shí)宣傳了食品衛(wèi)生的重要性和相關(guān)知識(shí)。讓大家認(rèn)識(shí)到每一個(gè)人都是食品安全的監(jiān)督者和受益者，都有責(zé)任、有義務(wù)為新橋街道食品安全建設(shè)出一份力，各商家認(rèn)識(shí)到了食品安全的重要性，都表示會(huì)遵守相關(guān)規(guī)章制度，做好各自的衛(wèi)生工作。此次活動(dòng)，增強(qiáng)了轄區(qū)內(nèi)餐飲店的食品安全意識(shí)，確保了居民的生命財(cái)產(chǎn)安全，為廣大居民創(chuàng)造了一個(gè)安全的食品消費(fèi)環(huán)境。
胡萍 市場(chǎng)星報(bào) 安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)記者 沈娟娟
