市場星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)(m.xomn.cn)訊 今日，記者從安徽省烘焙行業(yè)協(xié)會(huì)獲悉，“2019安徽品牌月餅評(píng)選活動(dòng)”歷時(shí)一個(gè)月于今日揭曉，9個(gè)品牌獲“金牌月餅”稱號(hào)、20個(gè)品牌獲“名牌月餅”稱號(hào)。
據(jù)了解，此次評(píng)選根據(jù)公開、公正、公平的原則，通過“自愿申報(bào)、嚴(yán)格初選、數(shù)據(jù)檢測、現(xiàn)場打分、專家品評(píng)、綜合評(píng)定”的科學(xué)程序，最終確定獲獎(jiǎng)品牌。
據(jù)介紹， 安徽是全國月餅生產(chǎn)大省之一, “微式月餅”銷往全國各地。開展“品牌月餅評(píng)選" 其目的就是督促月餅生產(chǎn)企業(yè)更加注重食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量，從原料采購、月餅生產(chǎn)、儲(chǔ)存運(yùn)輸、商場銷售各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，確保食品安全，向人民群眾提供安全健康優(yōu)質(zhì)月餅。同時(shí)通過評(píng)選好中選優(yōu)、優(yōu)中選精，擦亮“安微品牌”，進(jìn)步增強(qiáng)“徽式月餅”在全國市場的競爭力。
市場星報(bào) 安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng) 記者 祁琳
