據(jù)了解，受吸煙、過(guò)量飲酒、不合理膳食、缺乏體力活動(dòng)等不健康生活方式的影響，我國(guó)慢性非傳染性疾病的發(fā)病和死亡繼續(xù)上升，慢性病導(dǎo)致的死亡已經(jīng)占到總死亡的86.6%，已成為我國(guó)居民主要的死亡原因，減少慢性病所致死亡將會(huì)進(jìn)一步提高人均期望壽命。昨日，合肥市疾控中心提醒，市民尤其是慢性病患者應(yīng)養(yǎng)成健康的生活方式，在日常生活中應(yīng)做到“三減三健”，即減鹽、減油、減糖、健康體重、健康骨骼、健康口腔。
專(zhuān)家提醒，健康的體魄與健康的生活方式息息相關(guān)，因此，在日常生活中，市民尤其是慢性病患者應(yīng)做到“三減三健”。家庭生活和在外就餐時(shí)，如何做到“三減”呢?專(zhuān)家建議，減鹽，使用定量鹽勺;少吃榨菜、咸菜和醬制食物;選擇新鮮的肉類(lèi)、海鮮和蛋類(lèi)，不吃或少吃那些添加了食鹽的加工食品和罐頭食品;在外就餐時(shí)，盡量選擇清淡菜肴，此外，減鹽要循序漸進(jìn)，一步一步來(lái)。
減油可使用控油壺;烹調(diào)食物時(shí)盡可能不用烹調(diào)油或用很少量烹調(diào)油的方法，如蒸、煮、燉等，少用“煎”、“炸”的方式;少吃或不吃油炸食品;不喝菜湯;經(jīng)常更換烹調(diào)油的種類(lèi)。減糖應(yīng)做到不喝或少喝含糖飲料，特別是兒童、青少年群體;家庭在烹調(diào)過(guò)程少加糖;外出就餐適量選擇糖醋排骨、魚(yú)香肉絲等含糖較多的菜品。
做到“三健”，首先要維持健康體重、定期測(cè)量體重指數(shù)(BMI)、維持健康腰圍，建議男性腰圍不超過(guò)90厘米，女性不超過(guò)85厘米;其次，想擁有健康骨骼應(yīng)選擇富含鈣、低鹽和適量蛋白質(zhì)的均衡飲食、建議每天至少20分鐘日照時(shí)間、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)、改正吸煙和過(guò)度飲酒等不良生活習(xí)慣;健康口腔應(yīng)做到定期進(jìn)行口腔檢查、早晚刷牙飯后漱口、使用含氟牙膏預(yù)防齲病等。
邱向峰 市場(chǎng)星報(bào) 掌中安徽 記者 馬冰璐
