星報(bào)訊(記者 祝亮 文/圖)2019年11月23日下午“尋味瑤海 美食相約”2019瑤海區(qū)第一屆美食節(jié)暨十大網(wǎng)絡(luò)名小吃評(píng)選頒獎(jiǎng)儀式在瑤海區(qū)龍崗馫街舉行。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),主辦方為入選“2019瑤海區(qū)十大網(wǎng)絡(luò)名小吃”的三號(hào)門粉絲、朱記臭豆腐、阿明醬牛肉、東海鹵菜、王連友鹵蹄膀、等十家特色小吃頒發(fā)五千元獎(jiǎng)金及授牌,為入選“2019龍崗最受歡迎廿埠豬頭湯”的廿埠豬頭湯館、老字號(hào)豬頭湯、老羅豬頭湯、老李豬頭湯、農(nóng)家豬頭湯等商戶頒發(fā)三千元獎(jiǎng)金及授牌。
為了讓更多人品嘗到真正的瑤海味道,切身感受瑤海美食文化的魅力,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)特地邀請(qǐng)觀眾免費(fèi)品嘗特色美食,各具特色的老城味道讓眾多市民贊不絕口。除此之外,還有各種精彩表演,由龍崗開發(fā)區(qū)特別提供的頂碗雜技、大鼓等傳統(tǒng)節(jié)目讓現(xiàn)場(chǎng)美食飄香,載歌載舞,熱鬧非凡。
據(jù)了解,活動(dòng)自11月15日正式開啟以來,經(jīng)歷了線上報(bào)名,網(wǎng)絡(luò)投票初選、專家評(píng)審、結(jié)果公布等階段,最終迎來了激動(dòng)人心的頒獎(jiǎng)時(shí)刻。
2019瑤海區(qū)第一屆美食節(jié)暨十大網(wǎng)絡(luò)名小吃活動(dòng)充分展示了瑤海名小吃及特色美食的風(fēng)采,擴(kuò)大了傳統(tǒng)美食知名度,有效推動(dòng)了瑤海區(qū)美食文化的提質(zhì)與升級(jí),活躍和繁榮了瑤海區(qū)美食經(jīng)濟(jì),同時(shí),激發(fā)了大眾消費(fèi)潛力,引領(lǐng)新的消費(fèi)增長(zhǎng)點(diǎn)。