“開飯啦!開飯啦!”中午12點左右，郵儲銀行金寨縣南溪路支行的“小桂圓”們喜出望外，接過食堂阿姨送來的熱氣騰騰的午餐，打開一看，土豆牛肉、青菜豆腐……兩葷兩素，“舌尖”上的幸福感油然而生。
舌尖上的大事，解決“就餐難題”
在距離縣支行職工食堂10KM外的南溪路支行位于老城區(qū)，沒有職工小家，網(wǎng)點員工午餐就靠外賣果腹。“向日葵煲仔飯、有意思麻辣燙…都吃膩了，最擔心的其實還是衛(wèi)生問題。”該網(wǎng)點負責人表示，網(wǎng)點工作忙，中午休息時間短，再加上距離本部的職工食堂較遠，網(wǎng)點員工午餐成了頭等大事。
網(wǎng)點就餐問題，縣支行領導也是看在眼里，牽掛在心里。小小的午餐，看起來簡單，解決過程中面臨的問題可不少，在哪做?誰來燒?……在網(wǎng)點開會討論時大家七嘴八舌，沒有個統(tǒng)一結果。該行本著“切實為員工辦實事、解難事、做好事”的原則，經(jīng)過多次研究討論，將午餐配送的方法確定下來，并一直保持著。職工食堂中午送餐穩(wěn)妥的解決了基層一線的“就餐難題”。
“我得趕在11:30前出發(fā)，下班高峰期路上堵，耽誤了吃飯可不好。”食堂阿姨將可口的飯菜裝進保鮮盒，放進配置的保溫箱里出發(fā)了。
“解決了就餐難題，員工們才能更安心地工作，為客戶提供最好的服務”，“自從食堂為我們配餐后，能吃到暖心的營養(yǎng)午餐，省心省事又省錢。”網(wǎng)點的黃行長算起“經(jīng)濟賬”來是一位好“家長”。
民以食為天，吃飯是件大事。“胃離心臟最近，職工的胃舒服了，心肯定會暖和起來。”該行行長在指導綜合管理部工作時強調，兵馬未動、糧草先行，不僅要讓員工吃飽，更要讓員工吃好，以更加充沛的精力投入工作。
在職工食堂運行初期，眾口難調成為打通溫暖由胃到心“最后一公里”的“攔路虎”。“食堂又是老三樣”“食堂吃膩了，我中午不吃了”…一些負面的聲音偶然冒出來。食堂膳食質量直接影響員工工作的積極性與歸屬感，通過收集和反映員工心聲與訴求是提高膳食管理、解決“眾口難調”問題的有效途徑和手段，也是注重“以人為本”的一個顯著體現(xiàn)。“我們在私下做工作，認真聽取職工意見與建議，針對職工關心、關切、關注的問題進行了改善。”該行綜合管理部負責人表示，只有真正用心溝通，才能解決實際問題。
“閆師傅，明天能不能燒個西紅柿炒雞蛋?”“涼拌黃瓜好，能不能多做點”……食堂大廚都認真記下來，在他看來，滿足大家的合理要求是他工作的最大動力。
如今，在該行職工食堂，菜品葷素搭配、營養(yǎng)均衡，用餐環(huán)境也不再那么壓抑，食堂里歡笑濃濃。廣大職工吃的放心、開心、舒心，成功“抓”住了胃，“暖”熱了心。
堅持以人為本，打造“娘家廚房”
“快看，快看，余大姐包的這些餃子不但大小均勻，而且很有賣相!”“張大姐包的也好，一看就是家里的賢妻良母。”……在職工食堂，一場主題為“天寒心暖餃子熱 你包我搟一家親”的工會活動正在進行中。在新春佳節(jié)來臨之際，職工食堂成為廣大職工堅守基層一線的“娘家廚房”，好吃不過餃子，溫暖不過“媽媽做的味道”。
近年來，通過省分行統(tǒng)招入行的外地職工越來越多，如何讓這些“獨在異鄉(xiāng)為異客”的員工不在“每逢佳節(jié)倍思親”成為該行思考的一個問題。一直以來，該行工會堅持“以人為本”，本著“想職工之想，急職工之急，暖職工之心”的原則，通過職工食堂這個平臺，將濃濃的“鄉(xiāng)愁”化作家的“溫暖”。據(jù)了解，每逢傳統(tǒng)節(jié)假日，該行職工食堂都會準備一桌家常便飯，讓外鄉(xiāng)人也能美美地吃上一頓“團圓飯”。
“我在金寨是一個‘單身漢’，吃飽了飯不想家。”外鄉(xiāng)人小李是職工食堂的VIP，不僅中午吃飯積極，晚上更是食堂的“釘子戶”，美味的飯菜香在嘴里、暖在胃中、美在心頭。
“金寨的水質很好，可以放心吃。”在安徽省公信產(chǎn)品質量檢驗有限公司，技術員通過對飲用水PH檢測后說道。為讓職工吃水放心、干凈，該行落實上級行要求，對食堂飲用水進行了檢測，優(yōu)質的水質評價在大伙的意料之中。在炎炎夏日，優(yōu)質的飲用水熬制的綠豆湯送到工作一線的員工手里，“透心涼”與“關懷熱”在員工內心翻滾。
“對職工的關愛只有進行時，沒有完成時!”該行行長表示，職工食堂將繼續(xù)為一線節(jié)省時間，吃得方便;提升就餐品質，吃得營養(yǎng);保障用餐衛(wèi)生，吃得健康;服務生活需求，吃得溫暖。
(李明)
