當下仍是新型冠狀病毒肺炎疫情防控的關(guān)鍵時期，涇縣市場監(jiān)督管理局念好“閉、服、開”三字訣，在保障供應(yīng)的基礎(chǔ)上，堅持疫情防控和市場監(jiān)管兩手抓，堅定不移打贏防控阻擊戰(zhàn)。
“閉”字決，表決心。積極響應(yīng)縣委、縣政府號召，堅決執(zhí)行《關(guān)于暫停全縣住宿和餐飲等服務(wù)行業(yè)經(jīng)營活動的通告》等文件要求，嚴格監(jiān)管食品安全，非涉及居民生活必需的公共場所一律關(guān)閉。挨家挨戶發(fā)放疫情防控告知書，及時發(fā)布通知公告，關(guān)停飯店、酒店等聚集性就餐場所。加強對農(nóng)村群體性聚餐的管理，禁止任何餐飲單位和個人舉辦任何形式的群體性聚餐活動。并積極通過網(wǎng)格力量、群發(fā)短信、微信公眾號和喇叭廣播等強化宣傳，營造濃厚氛圍。加強街面巡查力度，連續(xù)開展夜市檢查，強化嚴格執(zhí)法，對命令落實不到位的餐飲單位，當場予以查封。各餐飲單位積極響應(yīng)，全面堅持“靜”下來，堅決合力打贏大戰(zhàn)“疫”。
“服”字訣，暖人心。持續(xù)開展高頻次線下檢查和線上巡查，指導仍在運行的保障點和隔離點供餐單位以及醫(yī)院、機關(guān)食堂，落實場所通風消毒、人員排查測溫等防護措施，進行崗前疫情防控知識培訓，取消堂食改為外帶外賣，在餐廳門口設(shè)置取餐點，避免交叉感染的風險。深入開展上門服務(wù)，專員上門指導食堂運行，嚴格落實食堂食品加工操作流程、采購查驗、消毒保潔等制度，倡導采取分時分餐進食，避免集中用餐。全程跟進兩個網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺運行，指導、督促平臺保持防疫物資庫存和落實好各項防疫、食品安全管理措施，現(xiàn)場培訓提升騎手自身保護意識和能力。
“開”字決，增信心。堅持一手抓疫情防控、一手抓經(jīng)濟社會發(fā)展。結(jié)合涇縣被確定為低風險地區(qū)的疫情防控實際,認真貫徹落實縣疫情防控應(yīng)急指揮部2月21日《關(guān)于恢復部分餐飲等服務(wù)行業(yè)經(jīng)營活動的通告》，自2月22日起, 有序恢復部分餐飲等服務(wù)行業(yè)經(jīng)營活動, 切實滿足廣大群眾實際生產(chǎn)生活需求。對于不易造成人員集聚的便利店、小超市、水果店、蔬菜門店等服務(wù)行業(yè), 在落實防控措施的基礎(chǔ)上恢復營業(yè)。餐飲行業(yè)允許打包外售或通過第三方平臺外送, 不得提供堂食。要求所有從業(yè)人員嚴格落實各項疫情防控措施, 必須佩戴口罩、測量體溫, 每日對經(jīng)營場所進行通風、消毒, 嚴禁出現(xiàn)人員聚集現(xiàn)象。
杜彬 市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)、掌中安徽記者曹開發(fā)
