市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(m.xomn.cn)訊 連日來，馬鞍山市博望區(qū)廣大干部群眾持續(xù)奮戰(zhàn)在防汛一線。為做好各防汛值守點(diǎn)的食品安全保障工作，7月19日起，博望區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員開展了食品安全專項(xiàng)檢查。
據(jù)了解，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂的加工環(huán)境和倉庫儲備，督促食堂做好食品原材料采購登記，確保食品原輔料來源正規(guī)可靠。對從業(yè)人員健康證明、食品加工過程、餐飲具清洗消毒等開展了詳細(xì)檢查，并叮囑做好食品留樣。督促各點(diǎn)進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全意識，落實(shí)食品安全管理各項(xiàng)規(guī)定，讓廣大群眾吃得安全、吃得放心。此外，該區(qū)市場監(jiān)管局和各鎮(zhèn)對接，獲取防汛期間值守點(diǎn)供餐單位名單，并按名單進(jìn)行摸排，督促各供餐單位嚴(yán)格按照餐飲服務(wù)規(guī)范，做好進(jìn)貨查驗(yàn)、食品留樣等，保障一線防汛人員的食品安全。(尚玲)
