市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)(m.xomn.cn)訊 為了向廣大中小學(xué)生普及宣傳食品安全知識(shí)、傳遞健康新理念，9月17日，合肥市廬江縣“開學(xué)第一課”食品安全進(jìn)校園直播活動(dòng)走進(jìn)該縣城東小學(xué)。此次活動(dòng)主題為“校園食品安全守護(hù) 廬江在行動(dòng)”，由廬江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、廬江縣教育體育局、廬江縣廬城鎮(zhèn)人民政府主辦，廬江縣城東小學(xué)協(xié)辦，安徽省藥品零售行業(yè)協(xié)會(huì)承辦。
活動(dòng)邀請(qǐng)了2018—2019年度全國(guó)“身邊最美藥師”、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師魏雪鴻，緊密結(jié)合當(dāng)前中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)現(xiàn)狀，向?qū)W生朋友們?cè)敿?xì)列舉了垃圾食品的種類與危害，“揭秘”了街邊小吃攤存在的種種食品安全問題，全面講解了安全食品的定義與種類、安全食品的科學(xué)選購(gòu)等常識(shí)。同時(shí)，魏雪鴻還緊密結(jié)合自身工作經(jīng)驗(yàn)和合理膳食搭配要求，與該校五年級(jí)的同學(xué)們分享了安全飲食的十余項(xiàng)小建議，受到同學(xué)們的一致歡迎。
為檢驗(yàn)授課成果，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，魏雪鴻還不時(shí)就已經(jīng)講過(guò)的食品安全知識(shí)，與同學(xué)們進(jìn)行互動(dòng)�？吹胶⒆觽冔x躍的表現(xiàn)，相信在這節(jié)生動(dòng)、有趣的食品安全課上，肯定收獲了不少“干貨”。
校園食品安全，事關(guān)廣大師生的身體健康和生命安全。近年來(lái)，廬江縣高度重視校園食品安全工作，不斷采取有效措施，有力推動(dòng)校園食品安全監(jiān)管工作落到實(shí)處，切實(shí)保障了廣大師生“舌尖上的安全”。
為把好校園食品安全關(guān)，廬江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局切實(shí)履行食品安全監(jiān)管責(zé)任，通過(guò)定期、不定期明察暗訪，對(duì)全縣的學(xué)校食堂進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，及時(shí)消除食品安全隱患，確保師生飲食安全。廬江縣教育體育局要求全縣所有學(xué)校進(jìn)一步明確食品安全主體責(zé)任，把學(xué)校食品安全工作抓緊抓細(xì)抓實(shí)，規(guī)范加工操作程序，不斷提升學(xué)校食品安全管理水平。
同時(shí)，廬江縣還不斷強(qiáng)化學(xué)校食品安全宣傳教育，普及食品安全法律法規(guī)和飲食安全知識(shí)，增強(qiáng)學(xué)校食堂自律意識(shí)，提高廣大師生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。通過(guò)舉辦“開學(xué)第一課”食品安全進(jìn)校園直播活動(dòng)，向孩子們傳播了食品安全知識(shí)，提高了孩子們對(duì)不合格食品、不健康食品的辨識(shí)能力，也促進(jìn)了食品安全社會(huì)共建，讓食品安全觀念從學(xué)生群體輻射至全社會(huì)。
