星報(bào)訊 為做好疫情防控期間食品安全工作，保障人民群眾的身體健康和生命安全，近日，合肥市三里庵街道梅山路社區(qū)開展食品安全大檢查，社區(qū)深入轄區(qū)沿街門店、餐飲店開展食品安全檢查工作。
檢查中，梅山路社區(qū)工作人員嚴(yán)格按照相關(guān)工作要求,首先對轄區(qū)個(gè)體工商戶營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證等相關(guān)證照進(jìn)行檢查，對存在過期的證照告知他們及時(shí)更新，證照必須做到齊全、有效、亮照經(jīng)營；然后重點(diǎn)對轄區(qū)沿街門店內(nèi)的餐具消毒、保潔衛(wèi)生等情況進(jìn)行再次檢查，要求經(jīng)營戶樹立安全意識，在原材料采購上嚴(yán)格把關(guān)，防止銷售過期食品，繼而引發(fā)食物中毒事件，提醒他們要加強(qiáng)庫存食品場所的安保措施。
另外，社區(qū)工作人員還檢查了超市食品是否有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。在檢查過程中，工作人員要求商戶嚴(yán)格保證杜絕“三無”食品，有效地保障居民群眾的飲食安全。同時(shí)檢查人員還向經(jīng)營戶、消費(fèi)者宣傳疫情防控知識，要求大家在疫情期間不要聚餐，進(jìn)超市、商店等地，必須要戴口罩、量體溫，杜絕因排隊(duì)而引起的人員聚集現(xiàn)象。
梅山路社區(qū)負(fù)責(zé)人表示，社區(qū)將會持續(xù)不斷落實(shí)好食品安全這項(xiàng)長期工作，增強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營商戶的食品安全意識，營造良好的經(jīng)營秩序和社區(qū)環(huán)境。
郭艷 雨靜 記者 馬冰璐
