“集裝箱里能養(yǎng)魚？”“養(yǎng)魚不用換水？”“種菜還能不施肥？”安徽有機(jī)良莊農(nóng)業(yè)科技股份有限公司董事長陳金良剛介紹完魚菜共生系統(tǒng)，省委宣傳部“脫貧攻堅(jiān)調(diào)研行”采訪團(tuán)的眾人就提出一連串疑問。在陳金良的帶領(lǐng)下，這個帶動貧困人口1385人，位于太和縣國家級農(nóng)業(yè)示范區(qū)雙浮鎮(zhèn)的生態(tài)循環(huán)園區(qū)，揭開了神秘面紗。
集裝箱里的“江湖魚”
穿過安徽有機(jī)良莊玻璃溫室，一排排藍(lán)色集裝箱首先映入眼簾。集裝箱上張貼的宣傳畫上標(biāo)注“箱式養(yǎng)魚，零污染、零排放、零用藥、零肥料、零損傷、零土腥味”。“這就是我們養(yǎng)魚的集裝箱，里面主要有鱘魚、羅非魚、鯉魚等10多個品種。”陳金良告訴記者，集裝箱經(jīng)過特殊處理，養(yǎng)出來的魚堪比生長于江湖之中的原生態(tài)魚。
別看這些集裝箱與普通集裝箱外表類似，實(shí)際上，這里的集裝箱里面暗藏乾坤，科技感滿滿。箱體就分為面板、隔溫層以及內(nèi)板三層。隔熱板的導(dǎo)熱系數(shù)低，能夠提供適宜的溫度體感；控制中心能科學(xué)系統(tǒng)地調(diào)控臭氧、溫度、PH 值等魚類生長環(huán)境所需的指標(biāo)。這便是魚類沒有土腥味的秘訣。
集裝箱養(yǎng)魚相比于傳統(tǒng)魚塘養(yǎng)殖，密度更大，收益也更大。一個集裝箱占地15平方米，每次產(chǎn)魚達(dá)3000余斤，一年能產(chǎn)兩次。
塑料管上的水培蔬菜
順著集裝箱的管道，水流經(jīng)過多層硝化床后，便來到了“魚-菜生態(tài)循環(huán)”大棚里。大棚里，一根根的白色塑料管上，長滿了富貴菜、奶油生菜、紫背天葵等各種蔬菜。拔開蔬菜，根須盡顯，卻沒有一點(diǎn)泥土。原來是水培蔬菜。“魚生活的水里氮含量很高，特別適合澆菜，又解決環(huán)境污染問題。”陳金良介紹，瓜果吸收氨氮的同時(shí)，也為流水補(bǔ)充了溶氧量。
據(jù)介紹，2019年，有機(jī)良莊的“新型魚、菜生態(tài)循環(huán)技術(shù)集成和應(yīng)用項(xiàng)目”獲得安徽省科技進(jìn)步獎三等獎。同年，園區(qū)還被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列為“全國池塘集裝箱生態(tài)循環(huán)水養(yǎng)殖模式示范基地”。
家門口的就業(yè)園區(qū)
陳金良告訴記者，在幫扶群眾這塊，公司將園區(qū)內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，免租金安排給農(nóng)戶。
“我不用挑，不用背，還有工資拿，在這邊干得很開心。”今年52歲的張平，家住毛園村，距離園區(qū)不到1公里。張平老伴患有腎炎等疾病。
張平告訴記者，現(xiàn)在自己在園區(qū)做工，一個月就能拿1000多元，再加上土地流轉(zhuǎn)每畝1000多元，一年到頭能掙好幾萬了。
據(jù)了解，有機(jī)良莊同雙浮鎮(zhèn)10個行政村簽訂了產(chǎn)業(yè)扶貧協(xié)議，投入產(chǎn)業(yè)扶貧資金590萬元，村集體每年不少于47.20萬元的固定收益。共帶動周邊農(nóng)戶1200余戶，其中吸納貧困戶685戶，帶動貧困人口1385人，為貧困戶增收共計(jì)680萬元。
據(jù)介紹，有機(jī)良莊擁有全國“萬企幫萬村”先進(jìn)民營企業(yè)、國家級蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園、全國五星級休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)、安徽省產(chǎn)業(yè)扶貧十大企業(yè)等多項(xiàng)榮譽(yù)。而公司的扶貧模式，更是被評為全國企業(yè)精準(zhǔn)扶貧綜合50佳案例。
□ 記者 吳善良/文 黃洋洋/圖
