星報訊 日前，記者從安徽省烘焙行業(yè)協(xié)會獲悉，“安徽名牌伴手禮（糕點）”評選活動正式啟動。這是我省烘焙行業(yè)又一次全省行業(yè)性評優(yōu)活動。目的是擴大我省優(yōu)質糕點知名度，凸出品牌效應，增強產(chǎn)品活力和市場競爭力。據(jù)了解，評選結果將在中秋節(jié)前出爐。
據(jù)悉，安徽是糕點生產(chǎn)大省，擁有在全國享有聲譽的黃山燒餅、懷寧貢糕、合肥四大名點等傳統(tǒng)糕點，近年來推陳出新，新糕點更加備受好評。此次評選的產(chǎn)品覆蓋面更廣更全，有機會讓更多的烘焙企業(yè)參與其中。據(jù)介紹，有意向參評者可以與“安徽省烘焙行業(yè)協(xié)會秘書處”聯(lián)系，報名截止時間為本月底。
何偉 記者 祁琳
