近日，合肥市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)冷凍食品、肉類、海鮮等產(chǎn)品進(jìn)行全面摸排整治，部分市場(chǎng)還進(jìn)行了取樣核酸檢測(cè)。合肥農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還有無(wú)三文魚在售?核酸檢測(cè)結(jié)果如何呢?
包河區(qū)：各大菜市場(chǎng)均無(wú)三文魚在售
6月13日，包河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)全區(qū)11個(gè)街鎮(zhèn)(大社區(qū))28個(gè)菜市場(chǎng)的海產(chǎn)品三文魚銷售情況進(jìn)行摸排，各大菜市場(chǎng)均無(wú)三文魚在售。
6月14日，包河區(qū)疫情防控應(yīng)急指揮部辦公室第一時(shí)間下發(fā)《關(guān)于開展全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)疫情防控工作大排查的通知》，要求各屬地單位承擔(dān)主體責(zé)任，包河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局承擔(dān)行業(yè)監(jiān)管責(zé)任，立即行動(dòng)、不留死角地對(duì)全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展大排查。排查重點(diǎn)為：5月30日以后到過(guò)北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)的各類人員;來(lái)自于北京新發(fā)地市場(chǎng)的海鮮等動(dòng)物制品;各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)落實(shí)掃“安康碼”、測(cè)溫、佩戴口罩等情況;以及其他有關(guān)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)疫情防控的工作落實(shí)情況。
當(dāng)天下午，包河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局立即開始對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)全面排查，重點(diǎn)對(duì)各菜市場(chǎng)人員入場(chǎng)口罩佩戴、安康碼核驗(yàn)、體溫測(cè)量、市場(chǎng)每日消毒、產(chǎn)品票證登記、近期15日內(nèi)與北京新發(fā)地密接人員及來(lái)源產(chǎn)品等情況進(jìn)行全面檢查。萬(wàn)國(guó)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了半封閉式管理，只開通南北區(qū)兩個(gè)主入口，工作小組分南北2隊(duì)對(duì)市場(chǎng)295戶經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了全面摸排，該區(qū)疾控中心工作人員在市場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行取樣核酸檢測(cè)。
據(jù)悉，除萬(wàn)國(guó)農(nóng)貿(mào)外，包河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、各屬地街鎮(zhèn)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理方，還聯(lián)合區(qū)疾控中心對(duì)永輝超市(濱湖銀泰店)、麥德龍超市進(jìn)行了取樣核酸檢測(cè)，取樣對(duì)象為從事水產(chǎn)加工銷售人員，水產(chǎn)攤位臺(tái)面，砧板、刀具、秤盤、魚箱等工具，以及三文魚、波士頓龍蝦、珍寶蟹、美國(guó)牛肉等食品。
目前，包河區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)大排查中，市場(chǎng)內(nèi)相關(guān)貨品來(lái)源暫未發(fā)現(xiàn)有來(lái)自于新發(fā)地市場(chǎng)的海鮮等動(dòng)物制品，萬(wàn)國(guó)農(nóng)貿(mào)、永輝超市(濱湖銀泰店)、麥德龍超市取樣核酸檢測(cè)結(jié)果均為陰性，如發(fā)現(xiàn)近期有新發(fā)地市場(chǎng)接觸史的人員，將進(jìn)行嚴(yán)格的集中隔離醫(yī)學(xué)觀察。
接下來(lái)，包河區(qū)各單位將嚴(yán)格落實(shí)疫情防控責(zé)任，對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行每日兩次的環(huán)境消殺工作，緊盯入場(chǎng)人員安康碼核驗(yàn)、規(guī)范佩戴口罩及體溫測(cè)量等程序，該區(qū)防指辦工作督導(dǎo)組將適時(shí)開展督查，有關(guān)情況在全區(qū)范圍內(nèi)通報(bào)。
新站高新區(qū)：對(duì)冷凍食品“翻箱倒柜式”檢查
北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)疫情以后，新站高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局立即聯(lián)合各社區(qū)及安徽安諾食品檢測(cè)服務(wù)有限公司，對(duì)轄區(qū)冷庫(kù)冷凍食品、肉類、畜禽水產(chǎn)、三文魚等冷凍海鮮，尤其是進(jìn)口海鮮進(jìn)行摸排整治。
6月16日下午，新站區(qū)磨店市場(chǎng)監(jiān)管所、社區(qū)“四員”、安諾公司協(xié)管和快檢人員首先對(duì)磨店社區(qū)美食東廣場(chǎng)、美食街東段、朗香書苑餐飲、安之和日料店、民國(guó)壽司店等多家餐飲經(jīng)營(yíng)單位展開檢查行動(dòng)。對(duì)餐飲企業(yè)的冷凍食品進(jìn)行“翻箱倒柜式”檢查，對(duì)各類票證尤其是檢驗(yàn)檢疫證明以及供應(yīng)商資質(zhì)和產(chǎn)地等詳細(xì)查閱、詢問(wèn)。本次檢查沒(méi)有發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)制售三文魚等冷凍海鮮產(chǎn)品。
即日起，新站區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將在一周內(nèi)對(duì)轄區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)、冷凍冷藏庫(kù)房、超市、便利店、食雜店以及肉品和水產(chǎn)品使用量大的餐飲服務(wù)單位展開大排查。要求每日?qǐng)?bào)送檢查情況、專人督辦，并加大案件查辦力度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題冷凍產(chǎn)品一查到底、嚴(yán)厲打擊，對(duì)為違法經(jīng)營(yíng)者提供儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)缺憷麠l件的經(jīng)營(yíng)者一并依法查辦，情節(jié)嚴(yán)重的追究刑事責(zé)任。切實(shí)做好排查整治工作，保障食品安全和疫情防控。
蜀山區(qū)：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等從業(yè)人員咽拭子樣本130份均為陰性
根據(jù)合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局的工作部署和要求，蜀山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局第一時(shí)間調(diào)整了食品快檢的覆蓋面和頻次，重點(diǎn)加大對(duì)海鮮水產(chǎn)、禽畜肉類的檢測(cè)，保障廣大人民群眾買得放心，吃得安全。同時(shí)，積極配合相關(guān)部門開展市場(chǎng)環(huán)境、重點(diǎn)食品應(yīng)急監(jiān)測(cè)工作，已在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超等場(chǎng)所提取從業(yè)人員咽拭子樣本130份，檢測(cè)結(jié)果均為陰性。
緊急部署做好摸底排查工作。相關(guān)部門以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等為重點(diǎn)對(duì)象，以進(jìn)口海鮮水產(chǎn)及其制品、畜禽肉類等為重點(diǎn)品種，督促市場(chǎng)開辦者、銷售者嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄相關(guān)要求并留存購(gòu)貨憑證、相關(guān)部門出具的檢驗(yàn)檢疫合格證明。截至目前，共排查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)26家108次，檢查大中型商超，全區(qū)大型商超三文魚等進(jìn)口海鮮水產(chǎn)品食材已全部下架。
為確保全區(qū)“菜籃子”食品安全，蜀山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持檢測(cè)關(guān)口前移，今年委托第三方檢測(cè)公司做好全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展食品安全快檢工作，促進(jìn)安全放心消費(fèi)，增加群眾獲得感。食品快檢主要檢測(cè)蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)、豆制品等種類，檢測(cè)項(xiàng)目包括農(nóng)殘、獸殘、添加劑、違禁添加物等。今年以來(lái)共檢測(cè)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品58165批次，合格率為99.64%，209批次不合格產(chǎn)品受到妥善處理。
此外每月開展不少于四次的“你送我檢”宣傳活動(dòng)，全程邀請(qǐng)市民參與，受到廣泛關(guān)注和一致好評(píng)。
瑤海區(qū)：嚴(yán)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患
近日，瑤海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展食品安全大檢查，嚴(yán)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，鞏固疫情防控成果。大興所執(zhí)法人員對(duì)百大周谷堆水產(chǎn)品市場(chǎng)開展執(zhí)法檢查。重點(diǎn)檢查食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、進(jìn)口食品出入境檢驗(yàn)檢疫部門出具的檢驗(yàn)檢疫證明文件、人員健康管理等內(nèi)容，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄相關(guān)要求，不得采購(gòu)、貯存和銷售無(wú)溯源憑證、來(lái)源不明或過(guò)期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品，加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理，切實(shí)做好疫情防控工作。
截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員284人次，檢查農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、超市、便利店、大中型餐飲服務(wù)單位共140余家次，督促整改13家。
下一步，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將深入開展排查工作，持續(xù)加大排查力度，確保人民群眾飲食安全。
全市：周谷堆、中菜市三文魚已下架
6月13日上午，合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開展了緊急排查并采取措施。其中，周谷堆批發(fā)市場(chǎng)已對(duì)市場(chǎng)內(nèi)11家銷售三文魚的經(jīng)營(yíng)戶采取下架暫停銷售措施，新中菜市對(duì)市場(chǎng)內(nèi)6家經(jīng)營(yíng)戶，徽商城對(duì)1家冷凍三文魚經(jīng)營(yíng)戶采取下架暫停銷售措施。
13日至14日，合肥市疾控中心檢測(cè)人員已對(duì)周谷堆、中菜市兩大批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行了取樣核酸檢測(cè)。6月18日，記者從合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，兩大批發(fā)市場(chǎng)此次取樣核酸檢測(cè)結(jié)果均為陰性。 (王雪哲 黃一明 記者 張夢(mèng)怡)
