安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)訊:秋天即將到來(lái),人們往往對(duì)夏秋之交的冷熱變化不太適應(yīng),一不小心就容易引發(fā)呼吸道、腸胃炎、感冒等疾病,故有“多事之秋”之說(shuō),安徽中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院脾胃科主任李學(xué)軍提醒,在此期間,飲食養(yǎng)生尤為重要,“無(wú)論是飲食、起居還是情志,都講求一個(gè)‘淡’字。”
飲食“淡”:滋陰潤(rùn)燥、清熱安神
“飲食養(yǎng)生講究淡補(bǔ),即飲食清淡,用‘淡’來(lái)養(yǎng)生。”李學(xué)軍說(shuō),首先要多喝開(kāi)水、淡茶、果汁飲料、豆?jié){、牛奶等,并要做到量少而頻飲;其次要多食新鮮蔬菜和水果。秋燥最容易傷人的津液,蔬菜、水果等含有大量的水分,能補(bǔ)充人體的津液,不妨多吃些梨、葡萄、西瓜之類的水果,以此來(lái)滋陰潤(rùn)燥。
此外,李學(xué)軍認(rèn)為,這個(gè)節(jié)氣宜多吃些含維生素豐富的清熱安神類食物,比如西紅柿、蓮藕、茄子、馬鈴薯、銀耳、蜂蜜、海帶、芹菜、菠菜、糯米、芝麻等。“中醫(yī)講藥食同源,這個(gè)時(shí)段要順應(yīng)肺臟的清肅之性,少吃辛辣煎炸等熱性食物,多吃些百合、蓮子、山藥、蜂蜜等清補(bǔ)之品。”
起居“淡”:登高、慢跑皆益健康
秋日登高,對(duì)人體健康有益,使人的體溫調(diào)節(jié)機(jī)制不斷地處于緊張狀態(tài),從而提高人體對(duì)環(huán)境變化的適應(yīng)能力(中醫(yī)上的“秋凍”也包含了這層意思)。當(dāng)然,對(duì)年老體弱者,高血壓、冠心病等患者更要量力而行,以防產(chǎn)生不測(cè)。
對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),慢跑能減少心肺功能衰老的現(xiàn)象,能降低膽固醇,減少動(dòng)脈硬化,有助于延年益壽。無(wú)論是健康人還是疾病患者,一天之中,人們?nèi)绻?—2個(gè)小時(shí)到室外呼吸新鮮空氣,其中抽出40分鐘左右進(jìn)行慢跑,不僅會(huì)少染疾病,體質(zhì)也會(huì)增強(qiáng),精力也會(huì)日益充沛起來(lái)。
情志“淡”:宜安靜性情,恬然不動(dòng)其心
此時(shí)“宜安靜性情”,淡泊明志!秲(nèi)經(jīng)》:秋三月,此為容平,天氣以急,地氣以明,早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無(wú)外其志,使肺氣清,此秋氣之應(yīng),養(yǎng)收之道也。
李學(xué)軍建議,廣大市民可以登高望遠(yuǎn),讓歇息已久的精神感官,在自然環(huán)境中重新復(fù)蘇;“旅游也是種調(diào)節(jié)身心的好方法,如果不能選擇外出,那就讓書(shū)籍帶你遠(yuǎn)行,在繁忙浮躁和充滿誘惑的塵世紛擾下,做到‘恬然不動(dòng)其心’,保持機(jī)體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定,預(yù)防疾病的發(fā)生。”記者 馬冰璐