安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)訊:金秋十月,丹桂飄香。天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,晝夜溫差變化較大,呼吸道傳染病逐漸進(jìn)入流行季。國(guó)慶、中秋假期期間,市民或探親、旅游,聚餐機(jī)會(huì)增多,發(fā)生食源性疾病的風(fēng)險(xiǎn)也明顯上升。9月29日,合肥市疾控中心發(fā)布提醒,市民要注意預(yù)防新冠肺炎、流感、諾如病毒和食源性疾病。
目前全球新冠肺炎疫情形勢(shì)依然嚴(yán)峻,“外防輸入、內(nèi)防反彈”的壓力較大。盡量避免非必要的跨境旅游,可在國(guó)內(nèi)正常旅行,旅行期間要服從旅行目的地新冠防控工作的有關(guān)要求。同時(shí)秋冬季節(jié)是流感等呼吸道傳染病高發(fā)季節(jié)。建議市民做好預(yù)防:千萬(wàn)不能放松警惕,要堅(jiān)持做好個(gè)人防護(hù),常規(guī)做好“勤洗手、戴口罩、少聚集、常通風(fēng)、公筷制、保持社交距離”等衛(wèi)生措施。減少非必要的聚集性活動(dòng),注意保持1米以上的社交距離;保持居家環(huán)境整潔,加強(qiáng)通風(fēng)消毒?人、打噴嚏時(shí)注意遮擋。在生活中保持健康行為,如睡眠充足、營(yíng)養(yǎng)均衡、鍛煉身體等,增強(qiáng)身體素質(zhì)、提高身體抵抗力。此外,接種肺炎、流感等疫苗可針對(duì)性地提升個(gè)體防病能力。做好自我健康監(jiān)測(cè),發(fā)現(xiàn)不適及時(shí)向正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)咨詢和就醫(yī)。
“雙節(jié)”期間市民聚餐等活動(dòng)隨之增加,如忽視飲食衛(wèi)生,尤其在食品加工制作過(guò)程中受到病原菌污染易引發(fā)群體性發(fā)病。此外,諾如病毒感染性腹瀉進(jìn)入高發(fā)期,易在托幼機(jī)構(gòu)、學(xué)校、旅行團(tuán)等人群聚集場(chǎng)所發(fā)生暴發(fā)疫情。
預(yù)防上,做到確保食材和用水衛(wèi)生安全:集體食堂、餐飲服務(wù)單位和家庭等要確保食材和用水衛(wèi)生安全;規(guī)范食品的加工操作流程,生熟食物要分開(kāi)加工保存;食物必須燒熟煮透;做好餐具的清潔消毒工作。厲行節(jié)約,不吃變質(zhì)食品:市民在生活中要注意飲食衛(wèi)生,日常做飯,盡量本著吃多少做多少的原則,盡量不剩飯菜;未吃完的剩飯菜一定要在冰箱里冷藏保存,而且最好用保鮮膜包好,以防食物在冰箱內(nèi)交叉污染;不食用腐敗變質(zhì)的食品。注意洗手:每次進(jìn)食、準(zhǔn)備和加工食物前和如廁后認(rèn)真洗手。水果和蔬菜食用前應(yīng)認(rèn)真清洗,牡蠣和其他貝類海產(chǎn)品應(yīng)深度加工后食用。外出就餐時(shí)選擇衛(wèi)生環(huán)境良好的有證餐飲單位。如出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等食物中毒癥狀,應(yīng)立即停止食用可疑食物,盡快到醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診。(趙科伕 邱向峰 記者 馬冰璐)