市場星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)(m.xomn.cn)訊 黃山貢菊、池州秋浦花鱖、宿州符離集燒雞、蚌埠五河螃蟹……10月15日下午,在2020中國安徽名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品暨農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)交易會開幕前夕,安徽省16個市分管副市長作為“推銷員”紛紛登臺亮相,為本地名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品吆喝代言。
短短1個多小時的活動現(xiàn)場,面對來自全國各地的采購商和消費(fèi)者,副市長們把本市名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品“寶貝”如數(shù)家珍般地娓娓道來,并發(fā)出邀請函,招呼大家都能到當(dāng)?shù)厝プ咭蛔撸匆豢础?/p>
“秋風(fēng)起、蟹腳香;菊花開,聞蟹來。”蚌埠市副市長郭鵬現(xiàn)場推介了“中國十大名蟹”之一的五河螃蟹。郭鵬介紹,五河螃蟹的特色有三:有點(diǎn)甜、有點(diǎn)野、有點(diǎn)秀。五河螃蟹生長在沱湖省級自然保護(hù)區(qū)內(nèi),因而肉質(zhì)細(xì)膩、黃滿膏腴、口味鮮甜,可謂是肥、大、鮮、甜,品質(zhì)一絕。
合肥懷抱巢湖、通江達(dá)海、水網(wǎng)密布、物產(chǎn)豐富,榮獲“中國淡水龍蝦之都”稱號。合肥市副市長王民生重點(diǎn)推介了龍蝦仁、斑點(diǎn)叉尾鮰和“貝栗”南瓜。“斑點(diǎn)叉尾鮰全身都是寶,可烤、可蒸,魚翅、魚泡、魚胃、魚唇、魚肋條、魚中骨可獨(dú)立成菜品,全魚宴可做成近40道菜品,是夜市烤魚和加工魚產(chǎn)品的首選材料。”
阜陽市副市長王顯義現(xiàn)場推介的是阜陽食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的典型代表——太和百麓食藥用菌科技產(chǎn)業(yè)園自主培育生產(chǎn)的拳頭產(chǎn)品:蛹蟲草和竹蓀系列產(chǎn)品。
雞在人們的飲食中特別常見,可以被做成各種形式的佳肴。當(dāng)天的推介會上,宿州符離集燒雞、淮南麻黃雞、蕪湖五華雞均被作為特色農(nóng)產(chǎn)品推介。此外,廣德黃金芽、六安脆桃、安慶瓜蔞、秋浦花鱖、天長芡實(shí)、黃山貢菊等特色農(nóng)產(chǎn)品也被重點(diǎn)推介。
記者 于彩麗