豬肉價格降了多少?年底還會不會再大幅上漲?10月21日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開新聞發(fā)布會，予以權(quán)威回應(yīng)。□ 據(jù)中新社
豬肉價格連續(xù)7周回落
身價猛漲的“二師兄”終于降溫了。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總經(jīng)濟師、發(fā)展規(guī)劃司司長魏百剛指出，生豬生產(chǎn)恢復(fù)好于預(yù)期，隨著生豬生產(chǎn)快速恢復(fù)、出欄量增加，豬肉價格已連續(xù)7周回落，集貿(mào)市場價格每公斤50.56元，比今年2月份的最高點低9.08元。
國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示，9月份豬肉價格同比上漲25.5%，漲幅比上月大幅回落27.1個百分點;環(huán)比來看，豬肉價格由上月上漲1.2%轉(zhuǎn)為下降1.6%，影響CPI下降約0.08個百分點。
豬肉價格回落，主因是生產(chǎn)供給增加。今年以來，在市場拉動和政策推動下，全國生豬生產(chǎn)持續(xù)恢復(fù)，養(yǎng)豬場戶補欄增養(yǎng)的積極性很高。
數(shù)據(jù)顯示，前三季度新建投產(chǎn)了1.25萬個規(guī)模豬場，1.34萬個空欄規(guī)模豬場復(fù)養(yǎng)。到9月底，全國生豬存欄達到3.7億頭，恢復(fù)到2017年末的84%;能繁母豬存欄達到3822萬頭，恢復(fù)到2017年末的86%。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長陳光華說，今年的6月份和7月份，能繁母豬和生豬存欄先后實現(xiàn)同比增長，這是生豬生產(chǎn)恢復(fù)的兩個重要的時間拐點。8月份、9月份增幅進一步擴大，9月底能繁母豬同比增長28%，生豬存欄同比增長20.7%，照這個趨勢，有信心實現(xiàn)全年生豬產(chǎn)能基本恢復(fù)到接近常年水平的目標(biāo)。
“能夠保障過年期間老百姓碗里不缺肉”
豬肉價格連續(xù)7周回落，但到年底的消費旺季，豬肉價格還會不會再上漲?
陳光華稱，今年以來，隨著生豬生產(chǎn)恢復(fù)，豬肉市場總體呈現(xiàn)出供應(yīng)改善、價格震蕩回落的態(tài)勢。從生產(chǎn)方面來看，自從今年3月份以來，生豬出欄連續(xù)7個月環(huán)比增長，這說明前期新增產(chǎn)能正在陸續(xù)釋放，產(chǎn)能正在變成產(chǎn)量。同時，進口豬肉也在增加，1~9月份進口量是328.6萬噸，同比增長132.2%，從市場價格來看，也印證了這一趨勢。
“2月份之后，豬肉市場價格總體呈現(xiàn)震蕩回落趨勢，特別是9月份以來，豬肉價格已經(jīng)連續(xù)7周下降，沒有出現(xiàn)往年中秋國慶期間豬肉價格普遍上漲的情況。” 陳光華稱。
“今后一個時期，豬肉供應(yīng)形勢還會越來越好。”陳光華預(yù)計，綜合考慮生豬生產(chǎn)恢復(fù)情況、豬肉進口、消費需求變化等因素，明年元旦春節(jié)期間，豬肉的供應(yīng)量同比會增長30%左右，價格總體上將低于上年的同期水平，不會再出現(xiàn)價格大幅上漲的情況，能夠保障過年期間老百姓碗里不缺肉。
