市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)(m.xomn.cn)訊 為進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，深化文明餐桌“光盤(pán)行動(dòng)”，倡導(dǎo)綠色生活，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，引導(dǎo)廣大市民愛(ài)惜糧食，形成健康、文明、節(jié)約的用餐理念，積極踐行社會(huì)新風(fēng)尚�；茨鲜写笸▍^(qū)街道全體黨員干部積極行動(dòng)，采取有效措施，深入開(kāi)展“制止餐飲浪費(fèi)，培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”的行動(dòng)。
深化思想認(rèn)識(shí)，提高政治站位。堅(jiān)持學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示精神，引導(dǎo)全體干部職工從小事做起，從身邊做起，從點(diǎn)滴做起，從節(jié)約一粒米、一滴水、一張紙等做起，自覺(jué)養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣，積極弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，第一時(shí)間成立“制止餐飲浪費(fèi)行為培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”專(zhuān)項(xiàng)工作的領(lǐng)導(dǎo)小組，建立了工作協(xié)調(diào)機(jī)制，創(chuàng)新工作方式方法，切實(shí)形成工作合力，常抓不懈、久久為功，確保工作取得實(shí)效。
加強(qiáng)部門(mén)聯(lián)動(dòng)，制止餐飲浪費(fèi)。加強(qiáng)與區(qū)委宣傳部、區(qū)應(yīng)急管理局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)教體局等各方力量聯(lián)系，積極開(kāi)展文明餐桌活動(dòng)，推廣“光盤(pán)行動(dòng)”，以酒店、餐館、食堂為重點(diǎn)，從文明餐桌細(xì)節(jié)入手，倡導(dǎo)文明、節(jié)儉、安全用餐。督查指導(dǎo)餐飲企業(yè)落實(shí)公開(kāi)承諾，在每張餐桌擺設(shè)“光盤(pán)行動(dòng)”溫馨提示；配置消毒柜，建立采購(gòu)食品、油品等原材料的專(zhuān)用臺(tái)賬，在醒目位置公示食品安全等級(jí)。酒店、餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)培訓(xùn)點(diǎn)菜員和服務(wù)員，主動(dòng)提供營(yíng)養(yǎng)菜單，明示菜品分量，合理搭配菜品，引導(dǎo)消費(fèi)者健康飲食，合理點(diǎn)菜，拒絕鋪張。
提升宣傳廣度，拓展宣傳深度。充分利用廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)媒體及電子屏、宣傳牌、公益宣傳標(biāo)語(yǔ)等各種宣傳載體，進(jìn)社區(qū)、進(jìn)單位食堂、進(jìn)餐廳、進(jìn)中小學(xué)校、進(jìn)家庭、進(jìn)公共場(chǎng)所，開(kāi)展全方位宣傳教育活動(dòng)，引導(dǎo)全社會(huì)形成節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的良好風(fēng)尚。同時(shí)聯(lián)合區(qū)食安辦、消保委、市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合發(fā)出“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”餐飲倡議書(shū)，向全區(qū)廣大消費(fèi)者、餐飲經(jīng)營(yíng)者及從業(yè)者倡議，強(qiáng)化行業(yè)內(nèi)部自律，創(chuàng)新餐飲服務(wù)理念；弘揚(yáng)傳統(tǒng)節(jié)儉美德，抵制攀比排場(chǎng)陋習(xí)，養(yǎng)成文明用餐、勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣。充分利用街道、社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐所（站）持續(xù)開(kāi)展中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)、移風(fēng)易俗等教育，廣泛傳播“愛(ài)惜糧食”、“健康生活”、“科學(xué)用餐”等觀念，引導(dǎo)全社會(huì)提高厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)意識(shí)，養(yǎng)成愛(ài)惜糧食、文明餐飲習(xí)慣，踐行綠色低碳、文明健康生活方式，使浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮成為廣泛共識(shí)。
下一步，大通區(qū)街道將繼續(xù)切實(shí)增強(qiáng)政治自覺(jué)、思想自覺(jué)和行動(dòng)自覺(jué)，努力探索工作長(zhǎng)效機(jī)制，在抓常抓細(xì)方面下苦功，在堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣上走在前、作表率。
巢欽 市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)、掌中安徽記者 吳傳賢
