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爐火可親 

2020-12-08 08:58:07 來(lái)源:市場(chǎng)星報(bào)   編輯:田雙   
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冬天,“圍爐”是一個(gè)很溫暖的詞,家人閑坐,爐火可親。一個(gè)圓圓的土制暖爐,里面的木炭發(fā)出噼噼啪啪的聲音,忽明忽暗的火苗上下躥動(dòng)。幾雙凍僵的手爭(zhēng)先恐后地靠近暖爐,感受一種看得見的溫暖。“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來(lái)天欲雪,能飲一杯無(wú)。”圍爐而坐,淺飲低酌,雅哉樂哉,那樣的日子,那樣的時(shí)刻,即使窗外飄雪,心也是在春天了。圍爐小聚常給人返璞歸真的感覺,是閑適和平淡生活的漣漪。

暖暖的爐旁,是小孩們玩樂的天堂。他們會(huì)變著花樣搞吃的,撥開紅紅的炭火,埋上幾個(gè)紅薯或者土豆;把饅頭放在爐邊烤得黃酥酥香噴噴;或揮勺做糖畫。做糖畫,最有趣,架一口小鍋在爐上,里面放幾塊紅糖,在火上慢慢熬著。待熬化之后,用勺子舀起一小勺糖汁,在涂抹上一層菜油的菜刀上輕攏慢捻,不一會(huì)工夫,就勾畫出栩栩如生的各式圖案。然后用竹簽蘸點(diǎn)熱糖,粘貼在上面,再用一把又長(zhǎng)又薄的刀片輕輕地撬起來(lái)。這樣,一幅美妙絕倫的糖畫就誕生了。吃成花貓似的孩子都會(huì)說(shuō),比街上賣糖畫的那個(gè)老師傅做得還好看還好吃呢!

老人們安詳?shù)刈趯拰挼奶僖紊厦,而腳下絕不可以缺少這樣一只暖爐,暖爐周圍更少不了一群吵著聽故事的孩子。老人們端起一杯蓋碗茶,深深地啜上一口,故事就隨著那淡淡的茶香飄出……直到鼻子底下出現(xiàn)了奇怪的味道,大家才如夢(mèng)初醒似地七手八腳從暖爐里“搶救”出一批如炭黑的烤紅薯。手里還剝著烤焦的紅薯,心卻已經(jīng)翻過(guò)十萬(wàn)八千里了。

土暖爐是主婦們的最愛。用竹片、柳條或荊條等編成的籠子,罩在爐子上面,一個(gè)簡(jiǎn)易的烘干機(jī)就做成了,小孩的尿布、襪子、鞋墊兒、濕衣物,統(tǒng)統(tǒng)都可以一“烘”而干!“圍爐向火好勤讀”,對(duì)于讀書的人,圍爐更是妙不可言。躲在溫暖的爐旁,任由思緒飄飛在散發(fā)著淡淡墨香味的字里行間。讀累了,撥撥爐火,一點(diǎn)星光便是一個(gè)感悟,一串火焰便是一段故事。

雖然城市的冬天有暖氣、空調(diào)、電熱器等最現(xiàn)代的取暖器具,可我心里的那一團(tuán)爐火仍然不會(huì)熄滅,紅紅的,暖暖的,爐火可親。

四川廣漢 張春波

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