星報(bào)訊 9月23日上午，記者從2020年馬鞍山市食品安全宣傳周活動(dòng)新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，近日，馬鞍山市市場監(jiān)管局抽檢月餅20批次,合格率100%。
為保障人民群眾飲食安全，維護(hù)節(jié)日期間市場秩序穩(wěn)定，結(jié)合夏季食品專項(xiàng)整治行動(dòng)安排，該市市場監(jiān)管局組織開展了2020年度中秋節(jié)令食品的監(jiān)督抽檢。該局根據(jù)《安徽省食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則（2020年版）》中月餅產(chǎn)品的檢測要求，重點(diǎn)檢查酸價(jià)、過氧化值、苯甲酸、防腐劑等混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌等多個(gè)指標(biāo)。本次檢月餅20批次，合格20批次，合格率100%。
據(jù)介紹，今年宣傳周主題為：“文明節(jié)約用餐 ，推行公筷公勺”“民以食為天，食以安為先”。宣傳周期間，該市將組織開展食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式、專題宣傳報(bào)道、科普宣傳、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)公開承諾等活動(dòng)。9月23日至9月30日，馬鞍山市市場監(jiān)管局、馬鞍山市教育局、馬鞍山團(tuán)市委等14個(gè)部門，還將舉辦部門主題日活動(dòng)。
記者 張發(fā)平
