市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(m.xomn.cn)、掌中安徽訊 (王璨記者 張發(fā)平)為保障人民群眾飲食安全，維護(hù)節(jié)日期間市場秩序穩(wěn)定，近日馬鞍山市市場監(jiān)管局組織開展了2021年中秋國慶節(jié)前食品的監(jiān)督抽檢。9月17日上午，馬鞍山市政府新聞辦召開新聞發(fā)布會，邀請市食安辦副主任、市市場監(jiān)管局副局長華安通報抽檢結(jié)果。
在此次抽檢中，該局根據(jù)《安徽省食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則(2021年版)》的檢測要求組織抽檢，本次共抽檢50批次，其中月餅30批次、大米、食用油、水產(chǎn)品等節(jié)前食品20批次、合格50批次，合格率100%。
據(jù)介紹，此次“兩節(jié)”食品抽樣區(qū)域覆蓋我市行政區(qū)域內(nèi)的區(qū)、縣、鄉(xiāng)、行政村，抽檢的樣品主要在流通環(huán)節(jié)購買，采樣涵蓋批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市、校園周邊、小食雜店等不同業(yè)態(tài)。檢驗(yàn)項目主要包括防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌等多個指標(biāo)。
