市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)(m.xomn.cn)、掌中安徽訊(吳善軍)11月2日，兩場(chǎng)長(zhǎng)豐縣食品安全知識(shí)大講堂活動(dòng)分別在長(zhǎng)豐縣左店鎮(zhèn)和朱巷鎮(zhèn)舉辦。
上午9點(diǎn)30分，由長(zhǎng)豐縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局主辦，左店鎮(zhèn)人民政府、左店鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)辦公室協(xié)辦，安徽省藥品零售行業(yè)協(xié)會(huì)承辦的長(zhǎng)豐縣食品安全知識(shí)大講堂于左店鎮(zhèn)人民政府開(kāi)講。
長(zhǎng)豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局出席領(lǐng)導(dǎo)：食品局黨支部書(shū)記夏云義，食品局陶松主任。左店鎮(zhèn)出席領(lǐng)導(dǎo)：左店鎮(zhèn)一級(jí)主任科員卜壽寶，左店市場(chǎng)監(jiān)督管理所所長(zhǎng)徐勝。
下午14點(diǎn)30分，由長(zhǎng)豐縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局主辦，朱巷鎮(zhèn)人民政府、朱巷鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)辦公室協(xié)辦，安徽省藥品零售行業(yè)協(xié)會(huì)承辦的長(zhǎng)豐縣食品安全知識(shí)大講堂于朱巷鎮(zhèn)人民政府開(kāi)講。長(zhǎng)豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局出席領(lǐng)導(dǎo)：食品局黨支部書(shū)記夏云義，食品局陶松主任。朱巷鎮(zhèn)出席領(lǐng)導(dǎo)：朱巷鎮(zhèn)黨委副書(shū)記周宏偉。
本次活動(dòng)邀請(qǐng)了合肥學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)教授李蕤老師，李老師從六個(gè)方面給大家進(jìn)行授課。分別是：食品安全“四員”工作職責(zé)；食品安全隱患排查治理工作基本規(guī)范；食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)督檢查食品安全常識(shí)；小超市的食品安全監(jiān)督檢查重點(diǎn)內(nèi)容；餐飲服務(wù)的食品安全監(jiān)督檢查重點(diǎn)內(nèi)容；食品安全的概念、食品安全常識(shí)、食源性疾病、合理膳食。
為了讓參加活動(dòng)的食品安全“四員”更好地掌握“四員”相關(guān)知識(shí)，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置了有獎(jiǎng)競(jìng)答等互動(dòng)環(huán)節(jié)，大家紛紛表示，“通過(guò)老師的講解，學(xué)到了更多的食品安全知識(shí)，進(jìn)一步提升了自己的食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，對(duì)今后更好地履職盡責(zé)有很大的幫助作用。”
活動(dòng)中，工作人員發(fā)放《合肥市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市調(diào)查問(wèn)卷》�，F(xiàn)場(chǎng)聽(tīng)眾積極參與，認(rèn)真填寫(xiě)。
工作人員和志愿者為大家發(fā)放了食品安全宣傳書(shū)籍和宣傳品，受到居民朋友們的普遍歡迎。
民以食為天，食以安為先。為進(jìn)一步增強(qiáng)人民群眾食品安全意識(shí)，結(jié)合當(dāng)下合肥市正在創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市，長(zhǎng)豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局以食品安全大講堂為抓手，加強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳科普，切實(shí)為民辦實(shí)事，保障群眾“舌尖上的安全”。今年長(zhǎng)豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局邀請(qǐng)食品行業(yè)專家赴各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、雙鳳經(jīng)開(kāi)區(qū)和部分學(xué)校共計(jì)開(kāi)展食品安全大講堂15場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)豐縣所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋，累計(jì)受益人群上萬(wàn)人，現(xiàn)場(chǎng)接受群眾咨詢3000余人次，發(fā)放食品安全宣傳手冊(cè)及宣傳品共5000余份。
