市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(m.xomn.cn)、掌中安徽訊12月3日，徽菜代表品粹1788團(tuán)隊參加澳門“永利客席名廚饗宴—大師班”活動。團(tuán)隊以味道傳播徽文化的價值與理念，向世界人民展示“徽”文化的新氣象。
本次活動是由澳門旅游局、永利澳門和教育及青年發(fā)展局主辦，澳門旅游學(xué)院、澳門科技大學(xué)和澳門工會聯(lián)合總會協(xié)辦，于2021年4月起，廣邀全國八大菜系名廚和新晉星廚，在不同時段，前往澳門為海內(nèi)外八方貴客帶來多場美饌盛宴。活動將致力于推動中國八大菜系在澳門美食界的影響力，全面展示中華餐飲技藝、培育中華美食文化，圍繞文明表達(dá)、品牌打造、傳統(tǒng)創(chuàng)新、落實中華美食海外發(fā)展的根基，推動中華美食走向世界、弘揚中華美食。
