安徽財經網訊：1月25日，記者從安徽省市場監(jiān)管局獲悉，即日起至2023年，該局部署開展乳制品質量安全提升行動，通過綜合治理實現全省乳制品質量安全監(jiān)管能力大幅提升，到2023年全省乳制品質量安全監(jiān)督檢查發(fā)現問題整改率達到100%，乳制品監(jiān)督抽檢合格率保持在99%以上。
據介紹，省市場監(jiān)管系統將嚴厲打擊使用不合格原輔料、非法添加非食用物質、濫用食品添加劑、虛假夸大宣傳、生產假冒偽劣乳制品等違法行為。嚴厲查處分裝、未按規(guī)定注冊備案或未按注冊備案要求組織生產嬰幼兒配方乳粉等違法違規(guī)行為。嚴格落實復原乳標識制度，依法查處使用復原乳不作出標識的企業(yè)。嚴格按照法律法規(guī)要求，依法從嚴落實“處罰到人”要求。
該局相關負責人表示，通過開展歷時3年的提升行動，全省乳制品生產企業(yè)質量安全管理體系將更加完善，實現乳制品生產企業(yè)原輔料、關鍵環(huán)節(jié)與產品檢驗管控率達到100%，食品安全自查率達到100%，發(fā)現風險報告率達到100%，食品安全管理人員監(jiān)督抽檢考核合格率達到100%，乳制品質量安全監(jiān)督檢查發(fā)現問題整改率達到100%，規(guī)模以上乳制品生產企業(yè)實施危害分析與關鍵控制點體系達到100%，嬰幼兒配方乳粉生產企業(yè)質量管理體系自查與報告率達到100%的目標。(王換 記者 王瑋偉)
