安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)訊:進(jìn)入梅雨季,陰雨不斷,濕氣大,空氣流通慢,氣壓偏低,人不但感覺(jué)悶熱、頭暈乏力、身上粘膩,還容易誘發(fā)各種疾病。昨日,合肥市疾控中心提醒,梅雨季來(lái)臨,易誘發(fā)疾病,飲食方面應(yīng)注意。
專家提醒,市民注意要不買不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其它含有害物質(zhì)的食品。不食用來(lái)歷不明的食品、不購(gòu)買無(wú)廠名廠址和保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)不全的食品。不光顧無(wú)證無(wú)照的流動(dòng)攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店,不隨意購(gòu)買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量最不合格,食用會(huì)危害健康。不食用在室溫條件下放置超過(guò)2小時(shí)的熟食和剩余食品。不隨便吃野菜、野果、野蘑菇,很多都含有對(duì)人體有害的毒素,缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果等,才能避免中毒,確保安全。生吃瓜果要洗凈,瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲(chóng)卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲(chóng)劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。
此外,不飲用不潔凈的水或者未煮沸的自來(lái)水,水是否干凈,僅憑肉眼很難分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝開(kāi)水最安全。直接食用的瓜果應(yīng)用潔凈的水徹底清洗,盡可能去皮,不吃腐爛變質(zhì)的食物,食物腐爛變質(zhì),就會(huì)味道變酸、變苦,還會(huì)發(fā)出異味兒,這是因?yàn)榧?xì)菌大量繁殖引起的,吃了這些食物會(huì)造成食物中毒。進(jìn)食前或便后應(yīng)將雙手洗凈,養(yǎng)成吃東西之前洗手的習(xí)慣。人的雙手每天干這干那,接觸各種各樣的東西,會(huì)沾染病菌、病毒和寄生蟲(chóng)卵。吃東西之前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手,才能減少“病從口入”的可能。在進(jìn)食的過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)感官性狀異常,應(yīng)立即停止進(jìn)食。(記者 馬冰璐)