靈璧縣全鏈條打造食用菌產(chǎn)業(yè),兩年來累計(jì)投入1.2億元。截至目前,全縣從事食用菌行業(yè)的各類經(jīng)營(yíng)主體74個(gè),食用菌年總產(chǎn)量1.2萬(wàn)噸,年銷售額1.15億元。
搭建專業(yè)生產(chǎn)鏈。堅(jiān)持向上游推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),向下游大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工和流通業(yè),加快建設(shè)雙孢菇生產(chǎn)中心、10大食用菌生產(chǎn)基地,打造“秸稈綜合利用+黃牛養(yǎng)殖+食用菌種植+有機(jī)肥生產(chǎn)”為主的產(chǎn)業(yè)振興綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)。
二是延伸營(yíng)銷品牌鏈。強(qiáng)化食用菌產(chǎn)品認(rèn)證,遴選主推品種,推行食用菌農(nóng)產(chǎn)品達(dá)標(biāo)合格證制度。積極開展創(chuàng)意設(shè)計(jì)與品牌策劃,加快打造“虞菇”區(qū)域公共品牌和“雙亞”“蕈苑”等企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌,培育一批實(shí)力強(qiáng)勁農(nóng)業(yè)“鏈主”企業(yè),構(gòu)建完整的食用菌生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理和銷售體系。
三是建強(qiáng)人才平臺(tái)鏈。靈璧縣積極對(duì)接長(zhǎng)三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)聯(lián)盟,加大與滬蘇浙合作攻關(guān),培育壯大創(chuàng)新人才團(tuán)隊(duì)、營(yíng)銷人才隊(duì)伍。同時(shí),與合肥工業(yè)大學(xué)開展合作共建,探索高校助力地方食用菌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的新路子,共享食用菌產(chǎn)業(yè)研發(fā)資源的新模式。
任雪莉