市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(m.xomn.cn)、掌中安徽訊(韓惠 張愛軍 許寅) “最近食堂的飯菜口味不一樣啊，是不是換廚師了?感覺有我家鄉(xiāng)皖南的味道。”近日，滁州供電公司一基層員工就餐時這樣說道。原來，這是從11月17日起，安徽省滁州供電公司與宣城供電公司開展的為期1周的食堂廚藝交流活動。
根據(jù)“為職工辦實(shí)事”工作及省公司工作部署，提升職工食堂廚師烹飪技巧與職工滿意度。此次廚藝交流采取雙向方式，旨在豐富菜品花色種類，促進(jìn)廚藝地方特色互補(bǔ)，堅(jiān)持將地方特色菜與營養(yǎng)、健康飲食相結(jié)合。各交流單位每日分別制作4款地方特色家常菜和4款地方特色小吃，讓廣大職工足不出戶，也能品嘗到外地的美食，也讓在滁州公司工作家鄉(xiāng)是皖南的職工品嘗到了熟悉的味道，切實(shí)增強(qiáng)了職工獲得感與幸福感。
