食品安全無小事！攔住流向餐桌的罌粟殼

“說好聽的是賣中藥，說不好聽就是販毒。”

近日，有媒體赴多地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)多個(gè)主要中藥材集散地存在罌粟殼地下交易，不少藥材商長期以每斤500至700元不等的價(jià)格向從事鹵味熟食、小吃早餐的攤販或門店供貨。在網(wǎng)上，尋覓買方、驗(yàn)貨叫賣的交易更令人眼花繚亂。

罌粟殼黑市屢禁不絕，大概起于“罌粟能增加食物鮮味”的說法。但事實(shí)上，罌粟殼不是香料，傳言中“提香增味”的作用并不明顯。至于添加后能帶來“回頭客”，主要是罌粟直接作用到神經(jīng)中樞，長期食用有可能形成上癮機(jī)制。

正因如此，它被明確列為管制毒品。刑法明確規(guī)定了“非法買賣、運(yùn)輸、攜帶、持有毒品原植物種子、幼苗罪”。公安部也專門強(qiáng)調(diào)，食品摻用罌粟涉嫌欺騙他人吸毒罪，將面臨處最少管制、并處罰金，最高七年以下有期徒刑、并處罰金的刑事處罰。

食品安全無小事。罌粟殼從田間走向餐桌，一路要經(jīng)過生產(chǎn)、銷售、物流、加工等多個(gè)環(huán)節(jié)，但經(jīng)過多年整治，居然還能暢通無阻地流向餐桌，這固然說明了治理之難，但也說明了監(jiān)管有盲區(qū)、有死角，相關(guān)部門還有很多工作要做。

譬如，線下商家普遍以藥材商的名義進(jìn)貨，客觀上造成了隱蔽性強(qiáng)、取證難。對此，應(yīng)該進(jìn)一步強(qiáng)化專項(xiàng)打擊力度，從生產(chǎn)端、物流端、消費(fèi)端等順線深挖，一查到底，打破黑產(chǎn)利益機(jī)制，強(qiáng)化不敢買賣、不能買賣、不愿買賣的高壓氛圍。

還有，記者以“大煙殼、罌粟殼、大煙果、米殼”等關(guān)鍵詞檢索，居然能搜到幾十個(gè)QQ群，一些平臺到底有沒有盡到應(yīng)有的信息主體責(zé)任?這些新動(dòng)向、新問題，對網(wǎng)絡(luò)平臺提出了更高要求，須更加重視社會(huì)責(zé)任，協(xié)同進(jìn)行社會(huì)治理。

只有在每個(gè)環(huán)節(jié)都真正做到“零容忍”，才能確保廣大人民群眾享有“舌尖上的安全”。希望“罌粟殼流向餐桌”這樣的鬧劇別再出現(xiàn)了!