食材明細(xì):主料咸菜適量 輔料:牛肉適量 調(diào)料:料酒適量
1.牛肉把紋理切斷,切成絲,加少許鹽和料酒腌制一會(huì)。
2.咸菜切碎。
3.熱鍋加油加咸菜翻炒一下加入肉絲,防止肉粘鍋。
4.把肉炒熟后出鍋。
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