市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(m.xomn.cn)、掌中安徽訊 (王士紅 闞微微) 元宵節(jié)即將來臨，節(jié)日期間是食品消費旺季，也是食品安全事故多發(fā)時期，為確保節(jié)日期間食品安全，2月24日下午，合肥市蓮花社區(qū)朝霞居委會對轄區(qū)內(nèi)各個超市開展超市食品安全專項檢查行動，嚴把節(jié)日食品安全關(guān)。
此次行動由朝霞居委會安全生產(chǎn)負責人對轄區(qū)內(nèi)的多個超市進行逐一檢查，主要是針對超市的經(jīng)營執(zhí)照是否齊全、環(huán)境衛(wèi)生是否達標，是否存在“三無”、過期、變質(zhì)、假冒偽劣等食品為主要內(nèi)容進行檢查。工作人員詳細檢查了超市內(nèi)所售賣食用油、調(diào)味品、湯圓、肉類、酒水飲料、糖果、乳制品等節(jié)日食品進行了重點排查，另外還檢查了食品進銷貨臺帳記錄、索證索票制度、從業(yè)人員健康管理制度落實情況，以及亮證經(jīng)營、食品經(jīng)營許可、食品生產(chǎn)批號及保質(zhì)日期等重點環(huán)節(jié);針對不合格食品退市及臨近保質(zhì)期食品下架制度落實情況，要求超市及時下架快到保質(zhì)期限的食品，并向經(jīng)營者進行食品安全知識宣傳，要求落實食品安全管理制度，提高食品安全意識。
此次檢查，進一步規(guī)范了超市的經(jīng)營行為，加強了其誠信經(jīng)營意識、質(zhì)量安全意識和社會責任意識，切實保護了消費者的合法權(quán)益，確保轄區(qū)居民在節(jié)日期間買得放心，吃的安心。
