“民以食為天，食以安為先”，食品安全職責(zé)重于泰山，為確保合肥市雙崗幼兒園教育集團(tuán)總園幼兒在園的飲食衛(wèi)生與安全，4月27日上午，雙崗街道食品安全監(jiān)督管理所孫所長、雙崗街道食安辦馬主任及白水壩社居委工作人員一行蒞臨雙幼總園進(jìn)行食品安全檢查指導(dǎo)。
檢查組在總園食堂負(fù)責(zé)人尚永紅的陪同下，詳細(xì)了解了幼兒園食品安全管理情況，并且實(shí)地查看了食堂操作間、倉庫、食品留樣、食品原材料采購、食品供應(yīng)商資質(zhì)、食堂消毒設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生消殺等工作。檢查組對雙幼總園食品安全管理工作給予了肯定，并對發(fā)現(xiàn)的問題提出了建議，希望園所能一如既往地保持和強(qiáng)化食品安全意識，扎實(shí)做好食品安全工作，確保幼兒用餐安全和衛(wèi)生。
以查促進(jìn)，雙幼總園將繼續(xù)嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)對食堂的監(jiān)管，提高食品衛(wèi)生安全管理意識，促進(jìn)食堂食品衛(wèi)生安全管理制度的完善，將食品安全的常態(tài)化工作繼續(xù)保持下去，確保師幼的就餐環(huán)境和食品安全。同時將繼續(xù)堅(jiān)持不懈抓好安全重要關(guān)，抓牢抓實(shí)幼兒園的安全工作。織密校園食品安全網(wǎng)，為幼兒健康成長保駕護(hù)航！
（撰稿：劉文雅 審稿：曹穎 韓敏 編輯：高經(jīng)偉）
