市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(m.xomn.cn)、掌中安徽訊(李天寶) 為弘揚文明健康生活方式和科學合理飲食習慣，倡導少鹽少油、控糖限酒，5月10日，合肥市肥西縣三河鎮(zhèn)婦聯(lián)、文明辦、計生協(xié)聯(lián)合濱湖社區(qū)婦聯(lián)在濱湖社區(qū)婦女之家開展三河鎮(zhèn)第三屆廚藝大賽活動，來自26個村(社區(qū))的婦聯(lián)主席、副主席、執(zhí)委，居民群眾積極參賽。
活動中，選手們帶著不同的菜品，通過切菜、配菜、翻炒、調(diào)味等步驟充分展現(xiàn)著自己的手藝，不一會兒燒鳊魚、芋圓水果撈、檸檬雞爪、西紅柿炒雞蛋、涼拌裙帶菜、虎皮尖椒、紅燒雞、三河小炒等菜品一一呈現(xiàn)在桌上。通過菜品色澤、營養(yǎng)搭配、味道品嘗等方面綜合考評，最后大家一致認為檸檬雞爪最受歡迎。
本次活動，選手們在菜肴制作過程相互協(xié)作、互相交流，既增進了選手之間的友誼，又激發(fā)了大家制作美食的熱情，傳遞了文明健康生活方式，豐富了居民群眾文化生活。
