市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(m.xomn.cn)、掌中安徽訊(殷玲) 隨著各中小學(幼兒園)陸續(xù)放假,正式進入2021年暑假的學校內(nèi)已經(jīng)不見學生的身影,但仍有這樣一群人出現(xiàn)在肥西縣官亭鎮(zhèn)的各個學校里——市場監(jiān)管人。據(jù)了解,學校食堂食品安全監(jiān)管工作一直是肥西縣官亭市場監(jiān)管所的工作重點,由于轄區(qū)部分學校食堂建設時間比較久,食堂布局已經(jīng)不符合現(xiàn)階段學校食堂食品安全要求,設施設備也已經(jīng)陳舊老化,使得監(jiān)管起來比較困難,存在一定食品安全隱患。該所及時把握暑假窗口期,主動作為,推進校園食堂改造工作盡快落到實處。
近日,官亭市場監(jiān)管所同官亭鎮(zhèn)中心學校校長、中心學校食品安全分管負責人,以及轄區(qū)部分需要進行學校食堂改造的學校負責人,在官亭鎮(zhèn)中心學校會議室召開會議,就官亭鎮(zhèn)轄區(qū)各學校食堂改造工作進行部署。
會后,官亭市場監(jiān)管所立即同官亭鎮(zhèn)中心學校食品安全分管負責人前往其中一家學校食堂,整合其食堂現(xiàn)有條件,對食堂布局、設備設施配備、工作人員后期加工操作等方面給與改造和落實建議。
該所執(zhí)法人員表示:“目前已確定轄區(qū)三家學校食堂的改造方案,之后各學校將根據(jù)方案逐步開展落實工作,將持續(xù)對其他學校食堂開展改造工作,并跟進、督促已確定方案的學校盡快落實,確保此次改造取得實效。”