市場星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)(m.xomn.cn)訊(葛宜年 胡鳳嬌 記者 沈娟娟)在中秋節(jié)來臨之際，9月16日，合肥市蜀山區(qū)井崗鎮(zhèn)衛(wèi)樓社區(qū)聯(lián)合安徽福年華養(yǎng)老服務(wù)有限公司在肖氏香樟酒店二樓多功能廳開展以“濃濃中秋情 暖暖一家親”為主題的中秋節(jié)做月餅活動(dòng)，活動(dòng)邀請(qǐng)了轄區(qū)的歸僑、僑屬等30多名僑界人士手工制作月餅，以寄相思之情。
活動(dòng)現(xiàn)場，志愿者老師考慮到很多人是第一次親手做冰皮月餅，就捏皮、放餡、模具使用進(jìn)行了詳細(xì)講解，在她的專業(yè)指導(dǎo)下，僑界人士迫不及待地動(dòng)起手來，根據(jù)個(gè)人喜好，選擇了紫薯、草莓、香草等口味的餡兒，放進(jìn)冰皮里進(jìn)行搓、團(tuán)、壓，再挑上自己心儀的雕花模具，印出漂亮的印花，很快一個(gè)個(gè)可愛誘人的冰皮月餅就制作完成了。
中秋節(jié)是團(tuán)圓的節(jié)日，為了讓老人能夠與孩子一起過中秋，社區(qū)統(tǒng)戰(zhàn)聯(lián)絡(luò)員通過手機(jī)視頻為老人們聯(lián)系了遠(yuǎn)在海外的孩子，讓老人們一起分享別樣的“團(tuán)圓”。
“兒子，我現(xiàn)在正在參加社區(qū)組織的中秋節(jié)做月餅的活動(dòng)，你看我做的月餅，都是你們愛吃的，這是我第一次做月餅，感覺非常有意義。”劉阿姨對(duì)視頻中的孩子說道。
同樣，70歲的陳阿姨告訴記者，自己平時(shí)不缺吃不缺穿，更不缺月餅，缺少的是做月餅時(shí)的熱鬧和快樂，希望社區(qū)以后逢年過節(jié)，都能組織一些這樣的活動(dòng)，讓他們過節(jié)不再孤單。
此次中秋節(jié)活動(dòng)，弘揚(yáng)了中國傳統(tǒng)節(jié)日文化的魅力，讓僑屬與海外親人之間架起了一座“連心橋”，激發(fā)了他們熱愛祖國、熱愛家鄉(xiāng)的情懷，增進(jìn)僑界情誼和凝聚力。
