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吃零食注意事項(xiàng)

2021-01-15 09:30:27 來(lái)源:市場(chǎng)星報(bào)   編輯:田雙   
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可經(jīng)常食用(每天吃)的零食包括奶類(lèi)、水果和堅(jiān)果等。適當(dāng)食用(1周1~2次)的零食可以有蘋(píng)果干、餅干、肉干等。限量食用(1周不超過(guò)1次)的零食比如果脯、炸薯?xiàng)l、碳酸飲料、奶糖等。

以下幾種食品需要注意:

含乳飲料不能替代純牛奶

純牛奶的配料表中只有生牛乳的成分,而含乳飲料的配料表中第一位是水,相當(dāng)于用大量的水稀釋了牛奶,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值當(dāng)然沒(méi)法和純牛奶相比了,很多的含乳飲料里面是額外添加了糖和食品添加劑的。

果汁不能替代水果

很多標(biāo)注著“100%”的果汁飲料雖然是用新鮮水果榨成的,但在加工過(guò)程中,會(huì)造成許多膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素的流失。還有一些果汁從配料表中可以看出,兌了很多的水,還加入了各種糖。

食用堅(jiān)果盡量選擇原味

加工過(guò)的堅(jiān)果往往鈉含量過(guò)高。但要注意,堅(jiān)果中富含淀粉類(lèi)和油脂類(lèi)物質(zhì),屬于高能量食物,吃多了會(huì)造成孩子總能量攝入超標(biāo)。

吃零食的時(shí)間

不要和早中晚飯離得太近,應(yīng)相距一個(gè)半小時(shí)到兩個(gè)小時(shí)為最佳。比如上午的9~10點(diǎn)鐘,下午的3-4點(diǎn)鐘,但每天吃零食不要超過(guò)3次,而且在看電視、玩耍的時(shí)候或是晚上睡覺(jué)前1小時(shí)內(nèi)不要吃。孩子們?cè)诔酝炅闶澈笥浀靡,早上起床和晚上睡覺(jué)前必須要刷牙。

自家做

你永遠(yuǎn)不知道你吃進(jìn)去的食物都是怎樣生產(chǎn)出來(lái)的,因此可以在家里做的零食就可以在家做。像孩子們喜歡吃的果凍和雞腿就是可以在家做的,現(xiàn)在很多教學(xué)視頻隨處可見(jiàn),原料超市里也可以買(mǎi)到,輕輕松松就可以吃到衛(wèi)生干凈的小零食了,孩子吃得開(kāi)心家長(zhǎng)也放心。

讓孩子參與進(jìn)去

有的孩子就認(rèn)死理,他們就覺(jué)得在超市買(mǎi)的零食就好吃,家里做的就是不好吃,明明兩種味道都差不多而且家里做的還更有營(yíng)養(yǎng),但是由于孩子的心理作用他就會(huì)覺(jué)得外面的好吃,為此跟家長(zhǎng)無(wú)理取鬧。對(duì)此,家長(zhǎng)們可以讓孩子參與零食的制作過(guò)程,讓他感受從土豆變成薯片的過(guò)程,只有孩子認(rèn)可了他才能吃得更香更健康。

零食酸甜的重口味確實(shí)會(huì)刺激孩子的食欲,但是吃多了里面的各類(lèi)添加劑和色素也會(huì)對(duì)孩子身體發(fā)育產(chǎn)生危害,零食不可能不讓孩子吃,但是選擇健康的食物更加讓人放心。

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