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改變不良生活方式 預(yù)防“吃出來(lái)的癌癥”

2021-03-24 09:34:59 來(lái)源:科技日?qǐng)?bào)   編輯:田雙   
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不少癌癥的發(fā)病與不良生活方式密切相關(guān)。專家提醒,要注意不吃燙食,少喝高度酒,不嚼檳榔,使用公筷公勺,勤換筷子,剩菜應(yīng)果斷丟棄。

中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院胰胃外科病區(qū)主任田艷濤教授表示,“趁熱吃”是不好的生活習(xí)慣,長(zhǎng)期吃燙食會(huì)損傷食道黏膜和胃黏膜,增加癌變風(fēng)險(xiǎn)。高度白酒也會(huì)燒灼食道,損傷黏膜上皮,甚至引發(fā)癌變。

田艷濤建議,即便在家吃飯,也應(yīng)使用公筷公勺,每個(gè)人最好用自己的固定餐具。此外,筷子的清潔、消毒、防霉也很重要,建議每三個(gè)月更換一次。

“勤儉節(jié)約是美德,但剩飯剩菜最好不吃。”田艷濤說(shuō),飯菜被唾液污染后,會(huì)加速變質(zhì),亞硝酸鹽含量也會(huì)上升,不宜再食用,應(yīng)果斷丟掉。燉的肉如果一頓吃不完,應(yīng)當(dāng)提前從鍋內(nèi)盛出,及時(shí)放進(jìn)冰箱,不必等完全變涼再放進(jìn)冰箱。

田艷濤說(shuō),如出現(xiàn)燒心、反酸、打嗝、腹瀉等不適癥狀,要想想最近有沒(méi)有什么不好的生活習(xí)慣,有沒(méi)有什么煩心事。

“不良情緒會(huì)通過(guò)神經(jīng)體液反射,讓胃黏膜分泌一些炎癥介質(zhì)。長(zhǎng)期情緒不佳,這些炎癥介質(zhì)就會(huì)長(zhǎng)期存在,造成胃黏膜的糜爛,甚至潰瘍。”田艷濤說(shuō)。

田艷濤介紹,大部分早期胃癌是通過(guò)體檢發(fā)現(xiàn)的,建議從40歲開(kāi)始,每3至5年做一次胃鏡檢查。胃癌高危人群可適當(dāng)提早檢查,并縮短間隔。

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