鮮“詐“果汁 王恒/漫畫(huà)
記者日前走訪多家超市發(fā)現(xiàn)，“100%果汁”或類似字樣幾乎是果汁貨架上各種產(chǎn)品的“必備標(biāo)識(shí)”。但事實(shí)上，這些“100%”背后的含義并不相同，其中有所謂的“鮮榨果汁”，但數(shù)量更多的則是由水和濃縮果汁(漿)制成的復(fù)原果汁。所謂復(fù)原果汁，就是將濃縮果漿加水還原成正常濃度的“100%果汁”。目前市場(chǎng)上最普遍的果汁產(chǎn)品正是復(fù)原果汁。
在各地各類超市，各種果汁讓人傻傻分不清。許多“100%果汁”竟然是由水和濃縮果汁調(diào)制而成的，有的還是“網(wǎng)紅”飲品，許多消費(fèi)者由此感覺(jué)被收了“智商稅”。的確，在廣大消費(fèi)者的樸素理解中，一般看到包裝上有“100%果汁”字樣，就會(huì)認(rèn)為等同于純果汁。飲料廠商把“100%果汁”字樣標(biāo)注于產(chǎn)品外包裝的醒目位置，恐怕也是為了造成這樣的誤導(dǎo)，以吸引消費(fèi)者。
“100%果汁”不符合人們理解的100%純果汁，很容易讓人混淆。而普通消費(fèi)者不具備專業(yè)人士的知識(shí)和識(shí)別能力。根據(jù)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法，消費(fèi)者享有知悉其購(gòu)買(mǎi)、使用的商品或者接受的服務(wù)的真實(shí)情況的權(quán)利。故號(hào)稱“100%果汁”的復(fù)原果汁應(yīng)明確醒目標(biāo)注“復(fù)原”二字。盡管其在包裝配料中注明了含水事實(shí)，但其外包裝的“100%果汁”宣傳設(shè)計(jì)卻涉嫌誤導(dǎo)消費(fèi)者。
事實(shí)上，我國(guó)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》早就規(guī)定，應(yīng)在食品標(biāo)簽的醒目位置，清晰地標(biāo)示反映食品真實(shí)屬性的專用名稱。復(fù)原果汁才是一些所謂的“100%果汁”的真實(shí)屬性。雖然有專家表示，鮮榨果汁未必比復(fù)原果汁更健康，要喝純果汁還不如吃水果，但隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷升級(jí)，消費(fèi)者對(duì)于知情權(quán)愈加重視，應(yīng)最大可能地杜絕涉嫌誤導(dǎo)消費(fèi)者的一切商業(yè)宣傳。
《北京青年報(bào)》
