市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)(m.xomn.cn)、掌中安徽訊 (李治明記者 楊文藝)清晨，和煦的陽光灑向蒙洼大地。彎彎的淮河，濕地，莊臺(tái)，構(gòu)成了一幅美麗的畫卷。
鄭臺(tái)子，老鄭和愛人正在忙碌著迎接兩桌客人。蔬菜就生長(zhǎng)在莊臺(tái)下面的土地里。洪水退去沉淀下來的泥土異常肥沃，長(zhǎng)出來的蔬菜瓜果，品質(zhì)很好。
莊臺(tái)四周是建莊臺(tái)時(shí)就地取土形成的魚塘，魚塘四周散養(yǎng)著家畜家禽。一桌菜，老鄭幾乎不用出門采購(gòu)，就能征服食客的味蕾。這是大自然給予他們的另一種補(bǔ)償。
老觀鄉(xiāng)陡河村的村民與水達(dá)成的和解方式，是把低洼地租給有種養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的老錢。老錢在低洼地的四周打起高約一米的田埂，這樣，成塊的土地就成了池塘。
老錢在池塘里種植芡實(shí)，養(yǎng)殖大閘蟹，每畝地給村民數(shù)百元租金，平時(shí)請(qǐng)村民過來幫忙，工資按天結(jié)算。一畝地，老錢的收入可達(dá)數(shù)千元，村民的收入也比以前強(qiáng)很多，兩好合一好，大家其樂融融。
打小就在淮河岸邊長(zhǎng)大的曹集老五，這些年靠著他的一手好廚藝，吸引了四面八方的食客�；春永锏娜魏我环N魚蝦，老五都能做出不一樣的味道。
2020年，老五及漁民們又接到了長(zhǎng)達(dá)十年的禁漁令。俗話說，靠山吃山，靠水吃水，面對(duì)這樣的矛盾和困憂，老五們一時(shí)不知所措。解決這個(gè)矛盾的是李艷萍。在縣里的支持下，她投資五千萬在中崗鎮(zhèn)四里湖建了一個(gè)橄欖蟶蚌養(yǎng)殖基地。由于都是淮河水，養(yǎng)殖出來的橄欖蟶蚌和淮河灣里生長(zhǎng)的蚌品質(zhì)一樣，老五臉上樂開了花。
洪水退去后，地勢(shì)較高的田野里又種了莊稼。低洼地里的杞柳比往年生長(zhǎng)的更加旺盛。
趁著秋收之前的這段時(shí)間，郜臺(tái)鄉(xiāng)桂廟村的老胡要把去年的損失補(bǔ)回來。就地取材，十幾位鄰居又聚集在這里，靠一傳十十傳百的柳編技藝把一根根柳條變成了藝術(shù)品、實(shí)用品，交給老胡，老胡再送給大一些的老板，出口國(guó)外。
很多黃崗、郜臺(tái)人像老胡一樣，在風(fēng)調(diào)雨順和洪澇災(zāi)害很難把控的間隙里，尋找到了無限的生機(jī)。杞柳像極了他們的性格，柔韌而堅(jiān)強(qiáng)，外形像草木一樣普通，骨子里卻有著金子一般閃閃發(fā)光的品質(zhì)。
如今的蒙洼兒女，無論雨天晴天，個(gè)個(gè)面帶笑容，如沐春風(fēng)。讓他們?nèi)绱说ǖ氖菄?guó)家。洪水來了有吃喝不愁的靠山，洪水走了有發(fā)家致富的路子，環(huán)境一天比一天美，日子也越來越甜。
從水患到水利，阜南人走出了一條艱難又自信的道路。而在阜南境內(nèi)，蒙洼之外，淮河的條條支流日夜流淌，潤(rùn)澤著兩岸百姓，它們呈現(xiàn)給世人的是沃野百里，物阜民豐的另一番景象。
