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【沃土阜南】第二集《以和為貴》

2022-01-24 10:38:58 來源:市場星報   編輯:楊文藝   
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市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(m.xomn.cn)、掌中安徽訊 (李治明記者 楊文藝)清晨,和煦的陽光灑向蒙洼大地。彎彎的淮河,濕地,莊臺,構(gòu)成了一幅美麗的畫卷。

鄭臺子,老鄭和愛人正在忙碌著迎接兩桌客人。蔬菜就生長在莊臺下面的土地里。洪水退去沉淀下來的泥土異常肥沃,長出來的蔬菜瓜果,品質(zhì)很好。

莊臺四周是建莊臺時就地取土形成的魚塘,魚塘四周散養(yǎng)著家畜家禽。一桌菜,老鄭幾乎不用出門采購,就能征服食客的味蕾。這是大自然給予他們的另一種補償。

老觀鄉(xiāng)陡河村的村民與水達(dá)成的和解方式,是把低洼地租給有種養(yǎng)殖經(jīng)驗的老錢。老錢在低洼地的四周打起高約一米的田埂,這樣,成塊的土地就成了池塘。

老錢在池塘里種植芡實,養(yǎng)殖大閘蟹,每畝地給村民數(shù)百元租金,平時請村民過來幫忙,工資按天結(jié)算。一畝地,老錢的收入可達(dá)數(shù)千元,村民的收入也比以前強很多,兩好合一好,大家其樂融融。

打小就在淮河岸邊長大的曹集老五,這些年靠著他的一手好廚藝,吸引了四面八方的食客。淮河里的任何一種魚蝦,老五都能做出不一樣的味道。

2020年,老五及漁民們又接到了長達(dá)十年的禁漁令。俗話說,靠山吃山,靠水吃水,面對這樣的矛盾和困憂,老五們一時不知所措。解決這個矛盾的是李艷萍。在縣里的支持下,她投資五千萬在中崗鎮(zhèn)四里湖建了一個橄欖蟶蚌養(yǎng)殖基地。由于都是淮河水,養(yǎng)殖出來的橄欖蟶蚌和淮河灣里生長的蚌品質(zhì)一樣,老五臉上樂開了花。

洪水退去后,地勢較高的田野里又種了莊稼。低洼地里的杞柳比往年生長的更加旺盛。

趁著秋收之前的這段時間,郜臺鄉(xiāng)桂廟村的老胡要把去年的損失補回來。就地取材,十幾位鄰居又聚集在這里,靠一傳十十傳百的柳編技藝把一根根柳條變成了藝術(shù)品、實用品,交給老胡,老胡再送給大一些的老板,出口國外。

很多黃崗、郜臺人像老胡一樣,在風(fēng)調(diào)雨順和洪澇災(zāi)害很難把控的間隙里,尋找到了無限的生機。杞柳像極了他們的性格,柔韌而堅強,外形像草木一樣普通,骨子里卻有著金子一般閃閃發(fā)光的品質(zhì)。

如今的蒙洼兒女,無論雨天晴天,個個面帶笑容,如沐春風(fēng)。讓他們?nèi)绱说ǖ氖菄。洪水來了有吃喝不愁的靠山,洪水走了有發(fā)家致富的路子,環(huán)境一天比一天美,日子也越來越甜。

從水患到水利,阜南人走出了一條艱難又自信的道路。而在阜南境內(nèi),蒙洼之外,淮河的條條支流日夜流淌,潤澤著兩岸百姓,它們呈現(xiàn)給世人的是沃野百里,物阜民豐的另一番景象。

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