為深入貫徹落實2022年安徽省食品安全宣傳周工作要求，進一步普及食品安全知識，提升公眾食品安全素養(yǎng)，深化食品安全社會共治，近日，省質(zhì)檢院食化所聯(lián)合省科技廳社會發(fā)展科技處、省科技成果轉(zhuǎn)化促進中心赴合肥伊利開展“共創(chuàng)食安新發(fā)展 共享美好新生活”食品安全研學交流活動，共話“食安安徽”。
作為安徽省首批食品安全研學試點單位，合肥伊利肩負著食品安全宣傳、教育、咨詢、服務(wù)的重要職能，發(fā)揮著食品安全社會共治的重要作用。
交流會上，省質(zhì)檢院專家以“安徽省乳制品食品安全質(zhì)量分析暨質(zhì)量提升”為題，從乳制品的分類、近年來安徽省乳制品監(jiān)督抽檢總體情況、近年來安徽省乳制品風險監(jiān)測總體情況和當前社會重點關(guān)注問題，為企業(yè)和參會人員宣傳乳制品、食品安全相關(guān)知識，引導消費。同時，與會人員還就探索合作模式，切實發(fā)揮自身政策、技術(shù)優(yōu)勢等內(nèi)容展開交流。
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