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年味的變化

2022-01-17 10:51:54 來(lái)源:市場(chǎng)星報(bào)   編輯:楊蕊   
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20世紀(jì)九十年代之前,進(jìn)入臘月,宿州路、淮河路上人頭攢動(dòng),合肥市主要商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)都集中在這一帶,城鄉(xiāng)打年貨的人都往這里趕。當(dāng)時(shí)流行春節(jié)在家請(qǐng)客,中菜市從早到晚熙熙攘攘,人群摩肩接踵,人頭上遞錢(qián),用老合肥人話(huà)說(shuō),十字街垃圾都能賣(mài)錢(qián)。海鮮、魚(yú)蝦、反季節(jié)蔬菜等都比平時(shí)貴,價(jià)格甚至翻幾番,買(mǎi)的人只要能買(mǎi)到心儀菜品,不吝惜花錢(qián),只買(mǎi)對(duì)的,不怕貴的,出手大方,賣(mài)的人賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn),自然心情大悅。

百貨大樓、鼓樓、商之都等商場(chǎng)人潮如涌,有朋友同學(xué)相邀偕行的,有扶老攜幼傾巢而出的,相中某款衣物,穿在身上左右端詳,營(yíng)業(yè)員滔滔不絕起勁地推薦,旁邊“高參”品頭論足,如果中意,經(jīng)過(guò)一番討價(jià)還價(jià),直至雙方滿(mǎn)意為止,買(mǎi)的人大包小包塞滿(mǎn)往家背,商家財(cái)源滾滾,營(yíng)業(yè)額劇增。俗話(huà)說(shuō):“打一冬柴禾,熬一鍋臘八粥。”隨著改革開(kāi)放春風(fēng)吹遍祖國(guó)大地,人們腰包漸漸鼓起來(lái),有錢(qián)花,有花錢(qián)的地方,一年到頭圖啥?圖一家老少過(guò)年時(shí)吃得好穿著光鮮,熱熱鬧鬧高高興興。

進(jìn)入新世紀(jì),老城區(qū)重新規(guī)劃,中菜市外遷,步行街改造擴(kuò)大,商場(chǎng)裝修得美輪美奐,十字街發(fā)生翻天覆地變化,購(gòu)物環(huán)境舒適愜意,貨物琳瑯滿(mǎn)目,從幾百元一套到上萬(wàn)元一套的衣服應(yīng)有盡有。穿著多樣化,中老年人根據(jù)年齡特點(diǎn)追求簡(jiǎn)約、舒適,年輕人追求潮流、時(shí)尚,講究個(gè)性,只要是喜歡的都會(huì)毫不吝嗇的買(mǎi),再也不是缺吃少穿的歲月。近年以來(lái),城市人口急劇增加,面積成倍擴(kuò)展,商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)不再集中老城區(qū),布局更趨合理,百貨大樓、商之都等到處開(kāi)連鎖店,新商場(chǎng)和超市如雨后春筍般涌現(xiàn),不再只有一個(gè)商業(yè)中心,人口居住比較集中的地方都建有大型商場(chǎng)和超市,購(gòu)物環(huán)境全面改善,商家只要有利可賺,老百姓只要生活購(gòu)物方便,兩情相悅。臘月里的十字街再也不是人聲鼎沸川流不息,老百姓生活水平提高,天天像過(guò)年,也不再集中在過(guò)年花錢(qián)。

物流快捷給老百姓帶來(lái)許多方便,買(mǎi)菜不再集中去菜市,超市和各種生鮮超市貨品齊全,有的貨品不是本地產(chǎn),甚至聞所未聞,買(mǎi)回家自己不會(huì)烹飪,大型超市開(kāi)展代客加工,價(jià)格合理,長(zhǎng)期有效,不再是季節(jié)性漲價(jià),普通百姓味蕾變得多樣化,有幸品嘗到過(guò)去達(dá)官貴人才有機(jī)會(huì)吃到的稀罕物。大商場(chǎng)和超市一般只在年三十下午早打烊,其他時(shí)間正常營(yíng)業(yè),不需集中時(shí)間購(gòu)物。人們的消費(fèi)觀念也發(fā)生了改變,請(qǐng)客聚會(huì)主要集中去飯店,騰出時(shí)間去休閑,春節(jié)前適當(dāng)備點(diǎn)貨,夠家用即可,其他隨需隨購(gòu)更新鮮。

網(wǎng)購(gòu)、外賣(mài)等帶來(lái)人們消費(fèi)習(xí)慣的改變,方便快捷,無(wú)論吃穿用、產(chǎn)地或廠家直銷(xiāo),只要選中商品,無(wú)論天南地北,輕點(diǎn)鼠標(biāo)或手機(jī),靜等送貨上門(mén),不滿(mǎn)意無(wú)償退貨,少了許多中間環(huán)節(jié),既便宜又保證質(zhì)量,互聯(lián)網(wǎng)沖擊了傳統(tǒng)實(shí)體店。外來(lái)人口激增已大大超過(guò)老合肥人口,有錢(qián)沒(méi)錢(qián)回家過(guò)年,這是中國(guó)人沿襲幾千年的傳統(tǒng)習(xí)慣,放假很多外地人回老家團(tuán)聚,另有一部分人趁假期外出旅游,大街上人車(chē)稀少,城市反而變冷清,年味真的變化大。

安徽合肥 李云斌

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