市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)(m.xomn.cn)、掌中安徽訊(趙明 程晉偉 記者 祝亮) 9月28日上午，記者從合肥廬陽(yáng)經(jīng)開(kāi)區(qū)管委會(huì)獲悉，詹記食品產(chǎn)業(yè)園正式開(kāi)工建設(shè)。
據(jù)了解，該項(xiàng)目位于合肥廬陽(yáng)經(jīng)開(kāi)區(qū)阜陽(yáng)北路與汲橋路交口東南角，占地約25畝，擬建現(xiàn)代化工業(yè)廠房和檢測(cè)大樓各一棟，建筑面積35596.53平方米。項(xiàng)目建成后，將年產(chǎn)30000噸以上中西式糕點(diǎn)和餡料，供應(yīng)滿(mǎn)足300間詹記門(mén)店需求，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值約7.5億元，帶動(dòng)約600人就業(yè)，實(shí)現(xiàn)稅收約3000萬(wàn)元。目前，項(xiàng)目已被列為安徽省“長(zhǎng)三角”綠色食品加工重點(diǎn)項(xiàng)目。
“很多品牌為了順應(yīng)市場(chǎng)潮流，把原本堅(jiān)持好的東西作沒(méi)了，而中式烘焙決不能丟棄的就是文化傳承。可以創(chuàng)新、迭代，但必須保有最原始的初衷。”在項(xiàng)目開(kāi)工現(xiàn)場(chǎng)，總經(jīng)理詹振華告訴記者，除了不斷拓展實(shí)體營(yíng)銷(xiāo)店外，企業(yè)還利用物聯(lián)網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)并運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能手段，將產(chǎn)品銷(xiāo)售和品牌塑造由O2O線上和B2B線下相結(jié)合，并通過(guò)入駐美團(tuán)、餓了嗎、大眾點(diǎn)評(píng)及抖音直播帶貨等平臺(tái)拓展銷(xiāo)售方式。
