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春分習(xí)俗 “祭日”“吃春菜”

2022-03-23 09:35:57 來源:市場星報   編輯:田雙   
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“春分”這天,我國民間流傳下來一些頗有意味的習(xí)俗,有的保留至今,如“祭日”“吃春菜”“豎蛋”等。

早在三千多年前,周天子就在“春分”時“祭日于壇”。這一典禮延續(xù)到清代,且為皇家專享。

在嶺南地區(qū)有“春分吃春菜”的習(xí)俗。“春菜”是一種野莧菜,俗稱“春碧蒿”,與魚片“滾湯”為“春湯”。

江南鄉(xiāng)間有在“春分日”釀酒的習(xí)俗,“‘春分’造酒貯于甕,過三伏糟粕自化,其色赤,味經(jīng)久不壞,謂之‘春分酒’”。有的地方還要用酒、醋祭祀先農(nóng),祈求風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。

“春分到,蛋兒俏”。很多地方有“春分豎蛋”的習(xí)俗:選一新鮮雞蛋,在桌上輕輕豎起。據(jù)說豎好的話,可十幾天不倒。

“春分”時節(jié),民間還有放風(fēng)箏、踏青、斗草、“送春牛圖”、屋頂栽種“戒火草”、敲打響器“逐疫氣”、拜神祈福等習(xí)俗。

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