盛夏季節(jié)即將開始，東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科專家推薦大家可多食用一些清熱解暑、清淡芳香的食物，如絲瓜、蓮藕、扁豆、薏米、蓮子、百合、綠豆、冬瓜、黃瓜、生菜、豆芽等。接下來，介紹幾款簡便易操作的代茶飲。
烏梅陳皮甘草茶
材料：烏梅50克、陳皮6克、甘草3克，冰糖適量。
做法：以上3味放入鍋中加適量水，煮開后加入冰糖，調(diào)和成一個(gè)適中的甜度即可。如糖尿病患者可將冰糖換成木糖醇，口感亦佳。
功效：酸能收澀，夏季多食酸性的食物有助于固表斂汗，防止耗傷氣陰。酸酸甜甜的烏梅陳皮甘草茶，開胃化濕，適用于夏季經(jīng)常飲用。
西瓜翠衣茶
材料：把綠色西瓜皮洗凈曬干，少量冰糖。
做法：西瓜翠衣10克泡茶喝�？杉由倭勘钦{(diào)味。
功效：西瓜皮洗凈曬干后是一味中藥，名為西瓜翠衣，可以清心火。如出現(xiàn)舌尖腫痛、口腔潰瘍、心中煩悶等心火重等表現(xiàn)可飲此茶，效果很好。脾胃虛寒者不可飲。
據(jù)《揚(yáng)子晚報(bào)》
