早些年欣賞水彩畫，特別喜歡那些臨摹瓜果蔬菜等靜物的作品。那些個靜物，暗處若隱若現(xiàn)，亮處流光溢彩，看上去活色生香，凝望久了，似有熟裂開來的聲響傳來!這種感覺來源于對畫中物品的熟識，自小而今的熟識!成熟以后尚在枝蔓上的瓜果，是飽滿而誘人的，如若家里有一個菜園子，就能領略到那股子夾雜著青氣的甜香。農(nóng)歷五、六月間，正是瓜果飄香、蔬菜豐盈的季節(jié)，每年的這個時候，城里的人們才能吃到最新鮮的時令蔬菜，菜場里碼放齊整的果蔬固然不錯，但跟園子里未脫離地氣亟待采摘的那些還是不能比的。在農(nóng)村長大的我，對提著籃子采摘瓜果蔬菜的記憶是清晰的，收獲的喜悅至今難以忘卻。
家里的菜園子就在村口，因為離一條小河很近，所以許多家的菜園子都圍在那里。樹枝捆綁的園門，外圍是從田野里削來的野薔薇。春天，菜籽下地，十幾副扁擔水桶穿梭在一起，一粒粒的希望從手指間落入泥土。嫩芽抽出新綠的時候，上學下學的間隙，我都要狠狠地望上兩眼，天天盼著那些新芽能夠長大。終于有一天，我發(fā)現(xiàn)了不一樣的希望：在園子的拐角冒出了幾棵竹節(jié)花，再后來，有兩株金銀花點綴其中，它們似乎比蔬果的幼苗攀爬得快多了，緊緊地依偎在野薔薇的根部，逐漸萌生出了一叢。金銀花體態(tài)優(yōu)雅花香宜人，可入藥可泡茶，當然多多益善，竹節(jié)花就沒有如金銀花一樣的資本了，它們瘋長占地吸肥不說，花朵又清瘦，實在無甚好處，所以，在其尚未孕蕾之時，往往就被鏟除了，很少一部分因為隱藏得深，才熬到了花期。
漸漸地，夏季來臨，蜂蝶簇擁在園子外圍的野薔薇上。薔薇花競相開放，或紅或白或粉，香氣濃郁，花姿雖遜于玫瑰，卻也浪漫得透徹!夏天的雨急促而放肆，猛烈地擊打在掛果期的菜疏枝蔓上，有些孱弱的嫩果便過早地夭折了。雨后的園子里，升騰起陣陣熱浪，野草雜居在任何一處可以容身的角落!雨后，太陽又探出了頭，繼續(xù)炙烤著大地，被拔除的野草很快蔫在一起，又因為身下潮濕的土壤，很少一部分會重新活了過來，再一次爆發(fā)它們的頑強。
幾場暴雨過后，園子里漸漸豐盈起來，西紅柿、黃瓜、辣椒、豆角、茄子，熱熱鬧鬧地扎堆在一起。那些菜蔬，綠的沉靜，紅的熱烈，先前紛繁的薔薇花也被它們鮮活的色澤比了下去，整個園子里，七色雜陳，碩果累累。這些普通的農(nóng)家菜不僅產(chǎn)量大，而且采摘周期長，常常，一根藤蔓可采摘數(shù)天不敗!大雨激裂很多的西紅柿，那些開裂的通常是最好的，咬一口酸甜而溫潤，根部微微帶點青澀的味道。還有那些農(nóng)村最常見的瓜，諸如西瓜、香瓜、菜瓜、面瓜，口感或脆生或綿軟，在沒有高檔水果可以品嘗的鄉(xiāng)下孩子們的眼里，它們的成熟就成了那個季節(jié)我們最熱切的盼望!我們提著籃子，踩著雨后園子里的熱浪，找尋那些熟透了的瓜果，有時候還順手掐一把莧菜放在籃頭，一則隱藏籃中之物，二則帶回去留做熗鍋菜，其實，家家都在采摘，誰也不稀罕誰的，大人們往往還會互相夸比一番各家的收成。
人們付出辛勞，自然界總是會加倍的給予，我們賴以生存的，是土地上長出的一切!一日三餐，需要最基礎的原料，多情的土地，孕育了很多形態(tài)各異的食材，它們樸實無華，它們暗自留香，無論到什么時候，它們都是我們裹腹充饑的寶貝，是我們眼里最真實可靠的物件。
劉 恒
