菜市是城市最具“煙火氣”的民生場所，與人民群眾的日常生活息息相關(guān)。6月30日下午，宿州市舉行“辦實(shí)事 暖民心 宿州在行動”系列新聞發(fā)布會(第十一場)，介紹《文明菜市行動方案》有關(guān)情況。
“市委、市政府高度重視文明菜市行動工作，按照省委、省政府要求，優(yōu)化頂層設(shè)計(jì)、強(qiáng)化頂格推進(jìn)。”宿州市商務(wù)局局長李云英在新聞發(fā)布會上表示，市商務(wù)局會同市財政、城管、市場監(jiān)管、公安、衛(wèi)生健康等有關(guān)部門，研究制訂了《文明菜市行動方案》(以下簡稱《方案》)�！斗桨浮访鞔_指出，將分3個階段目標(biāo)，開展菜市集中整治和改造提升：一是2022年，現(xiàn)有存量不達(dá)標(biāo)菜市的40%完成整治和改造提升，新建菜市按照文明菜市要求對標(biāo)建設(shè)。二是2023年，現(xiàn)有存量不達(dá)標(biāo)菜市全部完成整治和改造提升。三是2024~2025年，全面鞏固整治和改造提升效果，全市所有菜市達(dá)到“干凈衛(wèi)生、清潔明亮、管理有序”的文明菜市要求，形成文明菜市建設(shè)和管理的長效機(jī)制。
“如何讓消費(fèi)者買得放心、吃得安心?”“如何規(guī)范菜市場垃圾的清運(yùn)與處置，維持菜市場周邊區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生?”發(fā)布會現(xiàn)場，面對宿州群眾提問，宿州市市場監(jiān)管局、市環(huán)衛(wèi)處等相關(guān)單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行了詳細(xì)解答。
《方案》指出，將聚焦“設(shè)施改造、衛(wèi)生改善、秩序井然”三個方面，開展文明菜市行動推進(jìn)舉措。
在改造硬件設(shè)施方面，一是完善通風(fēng)設(shè)施。督促市場開辦者在菜市完善排風(fēng)設(shè)施，努力讓菜市空氣保持流通順暢。二是完善排水系統(tǒng)。改造完善菜市排水排污設(shè)施，做到雨污分流。三是完善服務(wù)設(shè)施。完善服務(wù)臺、廣播系統(tǒng)、顧客休息區(qū)，配套公示宣傳欄、導(dǎo)購欄等服務(wù)設(shè)施;設(shè)置相關(guān)檢測室，配備相應(yīng)設(shè)備，完善無障礙設(shè)施設(shè)備和特殊功能區(qū)設(shè)置。
在加強(qiáng)衛(wèi)生保潔方面，一是加強(qiáng)垃圾處理。督促市場開辦者在菜市完善垃圾儲運(yùn)設(shè)施，建立定時收集、集中存放、及時轉(zhuǎn)運(yùn)制度。二是加強(qiáng)清洗消殺。推動完善定時清掃保潔制度，定期進(jìn)行環(huán)境消殺，保持地面干凈干燥、市場外立面和內(nèi)墻清潔整潔。三是加強(qiáng)廁所保潔。督促菜市加大內(nèi)部公廁保潔，勤刷、勤沖、勤洗，消除異味。
在規(guī)范秩序管理方面，一是規(guī)范功能區(qū)域。優(yōu)化菜市劃行歸市，合理設(shè)置蔬果、肉類、水產(chǎn)品、干貨等交易區(qū)，科學(xué)設(shè)置面食和凈菜等加工區(qū)，統(tǒng)籌設(shè)置農(nóng)戶自產(chǎn)自銷區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、公共服務(wù)區(qū)等。二是規(guī)范停車管理。合理設(shè)置和優(yōu)化菜市內(nèi)外布局、機(jī)動車和非機(jī)動車停放區(qū)域和泊位，維護(hù)菜市周邊交通秩序，符合消防安全要求。三是規(guī)范經(jīng)營行為。嚴(yán)格落實(shí)“門前三包”、垃圾袋裝化，有效保持?jǐn)偽桓蓛簟⒄R。 四是強(qiáng)化市場監(jiān)管。會同市場監(jiān)管等部門，督促經(jīng)營戶懸照亮證經(jīng)營，壓實(shí)市場開辦者主體責(zé)任，強(qiáng)化食品安全、價格計(jì)量、消費(fèi)維權(quán)等日常管理。五是強(qiáng)化氛圍營造。充分發(fā)揮專業(yè)機(jī)構(gòu)、新聞媒體、消費(fèi)者等作用，運(yùn)用群眾滿意度測評、第三方監(jiān)督等手段，通過公示宣傳欄等方式，促進(jìn)經(jīng)營戶提高自律意識，完善管理評價體系，營造菜市誠信文明經(jīng)營環(huán)境。
在文明菜市行動開展過程中，相關(guān)部門將不斷強(qiáng)化市級政策支持，加強(qiáng)縣區(qū)資金支持，加大要素保障力度。積極爭取由省級統(tǒng)籌中央服務(wù)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金和省級商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金，重點(diǎn)支持城區(qū)未達(dá)標(biāo)菜市完善硬件設(shè)施，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的按照改造投資額的30%、最高可達(dá)30萬元(新建的最高可達(dá)50萬元)的標(biāo)準(zhǔn)給予獎補(bǔ)。市級比照省級支持政策，配套資金做好菜市整治和改造提升。各縣(區(qū))政府也將制定具體措施、出臺支持政策，做好本轄區(qū)所有未達(dá)標(biāo)菜市的整治和改造提升。同時，將菜市整治和改造提升與城市更新、老舊小區(qū)改造、城市“一刻鐘”便民生活服務(wù)圈、文明城市創(chuàng)建、縣域商業(yè)體系建設(shè)有機(jī)結(jié)合，立足本地實(shí)際，在用地用水用電用氣等方面給予政策傾斜。按照“誰主辦、誰經(jīng)營、誰負(fù)責(zé)”的原則，落實(shí)屬地責(zé)任和主體責(zé)任，強(qiáng)化菜市日常監(jiān)管。
