五月初五端午節(jié)，吃粽子、掛艾草、賽龍舟，是江淮大地不可少的民俗活動(dòng)�；茨蠅劭h，“離香草”制作的香囊已進(jìn)入非遺名錄;桃花潭上龍舟齊發(fā)，鑼鼓喧天;黃山端午時(shí)節(jié)“跳鐘馗、劃龍舟”，熱鬧非凡......一切氤氳著風(fēng)物的味道。
祈福篇：門(mén)插艾草佩香囊
五月五，艾草香。在端午之前，江淮人民已經(jīng)早早行動(dòng)，將青青的艾草插在門(mén)上，清香飄蕩在庭前。待到端午時(shí)，已經(jīng)逐漸變干的艾草枝，依舊帶著驅(qū)邪的倔強(qiáng)，護(hù)衛(wèi)著門(mén)庭。
“千年古縣”淮南壽縣曾是2000多年前紛亂戰(zhàn)國(guó)時(shí)楚國(guó)的都城，也是“風(fēng)聲鶴唳、草木皆兵”的淝水之戰(zhàn)古戰(zhàn)場(chǎng)。
壽縣古城全景(組圖)(圖片來(lái)源：安徽省文化和旅游廳)
雄壯的城樓，巍峨的城墻，搖晃的車(chē)輛軋過(guò)上千年的車(chē)轍。登上東門(mén)賓陽(yáng)門(mén)，遙望烽火臺(tái)，一次次古城保衛(wèi)戰(zhàn)，音猶在耳。繞城一周，繼續(xù)尋找著壽縣香草的痕跡。
壽縣古城賓陽(yáng)門(mén)(圖片來(lái)源：安徽省文化和旅游廳)
壽縣古城賓陽(yáng)門(mén)(圖片來(lái)源：安徽省文化和旅游廳)
壽縣古城賓陽(yáng)門(mén)(圖片來(lái)源：安徽省文化和旅游廳)
壽州香草又稱“離香草”，傳說(shuō)五代十國(guó)末期，后周大將趙匡胤率軍攻打南唐壽州時(shí)，戰(zhàn)馬掙脫韁繩，跑到報(bào)恩寺東邊一塊草地吃草，打不走，牽不離。趙匡胤于此地摘枝野草嗅嗅，連聲說(shuō)：“是香草!”壽州香草以此得名，成為名揚(yáng)千里的壽州特產(chǎn)。
壽州香草只有在壽縣城內(nèi)報(bào)恩寺東邊的一片地上生長(zhǎng)，才會(huì)有馥郁的香味。若易地種植，雖也長(zhǎng)枝葉，但無(wú)香味。
壽縣壽州香草園內(nèi)“離香草”收割(圖片來(lái)源：淮南市文化和旅游局)
壽縣壽州香草園內(nèi)“離香草”收割(圖片來(lái)源：淮南市文化和旅游局)
以香草制作出來(lái)的香囊，如今已是淮南市第四批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。每逢端午時(shí)節(jié)，壽縣古城滿城飄香，人們相互贈(zèng)送和佩戴香包，驅(qū)疫強(qiáng)身。來(lái)到壽州香草園，可選購(gòu)心儀款式的香包送給親友，寄予美好的祝福。
“壽州香草”燙制加工(圖片來(lái)源：淮南市文化和旅游局)
“壽州香草”燙制加工(圖片來(lái)源：淮南市文化和旅游局)
“壽州香包”手工制作(圖片來(lái)源：淮南市文化和旅游局)
“壽州香包”手工制作(圖片來(lái)源：淮南市文化和旅游局)
想深入了解楚文化，自然不可錯(cuò)過(guò)壽縣楚文化博物館。楚文化的光輝燦爛，在一件件文物里熠熠生輝。迎面而來(lái)的是“安邦定國(guó)”的重器——楚大鼎，重400公斤，貴為東周第一大鼎。“越王者旨于賜”劍，絲毫不減當(dāng)年之銳，青銅的材質(zhì)仍閃耀著神秘的光。
壽縣博物館楚大鼎(圖片來(lái)源：淮南市文化和旅游局)
壽縣博物館“越王者旨于賜”劍(圖片來(lái)源：淮南市文化和旅游局)
歷史的傳承，是在風(fēng)俗里流轉(zhuǎn)，在器物中貯藏，燦爛的輝煌和無(wú)窮的念想串聯(lián)其間。
競(jìng)技篇：龍舟競(jìng)逐跳鐘馗
從淮河流域再往南，換條水道，安徽涇縣的桃花潭大有名氣，對(duì)，就是李白筆下“桃花潭水深千尺，不及汪倫送我情”的地方。
涇縣桃花潭風(fēng)景區(qū)潭畔風(fēng)光(圖片來(lái)源：安徽省文化和旅游廳)
涇縣桃花潭風(fēng)景區(qū)潭畔風(fēng)光(圖片來(lái)源：安徽省文化和旅游廳)
清新秀麗、蒼巒疊翠的皖南風(fēng)光里，晨曦之中，依稀有薄霧籠罩在桃花潭上，清澈的潭水深可見(jiàn)底，三兩村民浣洗著衣物，一派世外桃源的恬靜景象。
涇縣桃花潭風(fēng)景區(qū)潭畔風(fēng)光(圖片來(lái)源：安徽省文化和旅游廳)
涇縣桃花潭村民浣洗場(chǎng)景(圖片來(lái)源：安徽省文化和旅游廳)
這種與世無(wú)爭(zhēng)的愜意和寂靜，在五月初五被端午的龍舟賽打破。木船扎上龍頭和龍尾，加上極其驚艷壯觀的彩繪，一聲槍鳴之后，岸上的加油聲此起彼伏，龍舟如離弦的箭，在鼓手的鼓點(diǎn)里奮勇前行，你追我趕。
涇縣桃花潭風(fēng)景區(qū)龍舟賽(圖片來(lái)源：安徽省文化和旅游廳)
涇縣桃花潭風(fēng)景區(qū)龍舟賽(圖片來(lái)源：安徽省文化和旅游廳)
涇縣桃花潭風(fēng)景區(qū)龍舟賽(圖片來(lái)源：安徽省文化和旅游廳)
旋即，桃花潭又恢復(fù)往日的寧?kù)o。登上懷仙閣遠(yuǎn)眺，青山如黛;走到東園渡口，緬懷汪倫送別李白的經(jīng)典畫(huà)面。
涇縣桃花潭風(fēng)景區(qū)懷仙閣(圖片來(lái)源：安徽省文化和旅游廳)
涇縣桃花潭風(fēng)景區(qū)懷仙閣(圖片來(lái)源：安徽省文化和旅游廳)
來(lái)到?jīng)芸h，皖南川藏線是必打卡的景點(diǎn)。首站停留在月亮灣景區(qū)，景區(qū)位于被譽(yù)為“華夏毛竹第一鎮(zhèn)”的蔡村鎮(zhèn)。乘坐竹筏漂流順勢(shì)而下，深入千畝竹林，呼吸清新的山林空氣。不同于其他漂流的驚險(xiǎn)，月亮灣漂流的安逸寧?kù)o別有一番味道，當(dāng)竹筏漂流到水勢(shì)平坦之處，艄公就會(huì)把竹筏停下，游客或潑水嬉戲，或挽起褲管，下水踩在光滑的鵝卵石上親水玩鬧。
涇縣月亮灣風(fēng)景區(qū)竹筏漂流(圖片來(lái)源：安徽省文化和旅游廳)
涇縣月亮灣風(fēng)景區(qū)竹筏漂流(圖片來(lái)源：安徽省文化和旅游廳)
驅(qū)車(chē)?yán)^續(xù)前行，途徑浩瀚的水庫(kù)、神秘的森林、行致悠遠(yuǎn)的古村落......“美龍33拐”出現(xiàn)在眼前。新開(kāi)發(fā)的“美龍33拐”是自駕愛(ài)好者的天堂。多個(gè)S型彎道盤(pán)旋在崇山峻嶺間，蜿蜒而行，通往山頂。線路分為三段，首段易行，中段難度加大，尾端最為刺激，行駛在彎道上，邊轉(zhuǎn)動(dòng)方向盤(pán)，邊輕踩油門(mén)，“步步驚心”的刺激和驚險(xiǎn)之感讓“一把過(guò)彎”變得挑戰(zhàn)性十足。
皖南川藏線“美龍33拐”(圖片來(lái)源：安徽省文化和旅游廳)
告別了宣城一路往南，新安江山水畫(huà)廊在望。夏日晴方好，兩岸青山疊翠之間，依稀可見(jiàn)粉墻黛瓦的徽州古村落，新安江如同碧綠的玉帶，澄澈無(wú)比，在日光照耀下，泛著點(diǎn)點(diǎn)波光。乘坐一葉扁舟，穿梭在青山綠水之間，只此青綠，宛然一幅流動(dòng)的千里江山圖。
歙縣新安江山水畫(huà)廊景區(qū)(圖片來(lái)源：黃山市文化和旅游局)
端午這天，新安江上還能見(jiàn)到精彩的劃龍舟比賽，裝飾一新的龍船，士氣高昂的選手，氣勢(shì)震天的鑼鼓，熱鬧無(wú)比。
歙縣新安江山水畫(huà)廊景區(qū)龍舟賽(圖片來(lái)源：黃山市文化和旅游局)
歙縣新安江山水畫(huà)廊景區(qū)龍舟賽(圖片來(lái)源：黃山市文化和旅游局)
明萬(wàn)歷年間，端午“跳鐘馗”就在徽州地區(qū)流行，流傳至今，歙縣不少村落依舊保持著“跳鐘馗”的端午傳統(tǒng)。在“肅靜”“回避”的牌子開(kāi)道下，鐘馗手持利劍，撐著“破傘”出巡，一般還有爆竹助威，在氣氛威嚴(yán)之中驅(qū)除鬼邪。
歙縣民俗“跳鐘馗”(圖片來(lái)源：黃山市文化和旅游局)
端午節(jié)的頭號(hào)美食，自然非粽子莫屬。黃山的徽州裹粽最有特色，長(zhǎng)條形，四個(gè)角，個(gè)頭肥碩。最著名的是灰汁粽，稻草燒成灰后加熱水過(guò)濾成灰汁用來(lái)泡米，用泡過(guò)的糯米做成的粽子，堿性重、粘性強(qiáng)，口感清爽，還能在炎炎夏日儲(chǔ)存長(zhǎng)久。想要?jiǎng)e的口味，肉粽、排骨粽、棗栗粽、豆沙粽也給你安排上。
徽州裹粽(圖片來(lái)源：安徽省文化和旅游廳)
端午山村好，榴花忽已繁，玉粽襲香千舸競(jìng)，安徽文化旅游的節(jié)令味道，在行走中漸漸濃郁起來(lái)，新知萬(wàn)里外，處處是吾鄉(xiāng)。
文/汪馨
